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作為一個家里經(jīng)常組織家庭聚餐、朋友聚會的自建房業(yè)主，我試過普通家用灶，也跟風(fēng)買過入門款商灶改家用，近半年一直在做家宴猛火灶測評，踩過的坑不少，也挖到了適配家庭場景的好用產(chǎn)品，今天就結(jié)合實測體驗和大家深聊家宴猛火灶的選購邏輯，也說說真實使用后的優(yōu)缺點。

家宴場景選灶，核心痛點到底是什么

很多人在選家宴猛火灶的時候，第一反應(yīng)就是功率夠大就行，其實真不是這樣。我做測評的時候問過身邊很多同頻的朋友，不管是別墅業(yè)主、大平層住戶，還是開私人會所的經(jīng)營者，大家遇到的問題高度一致：普通家用灶火力大多只有5.2kw，七八個人聚餐的時候，炒個菜要等十多分鐘，出餐慢不說，火小炒出來的菜也沒有鍋氣；玻璃面板的款式不耐造，濺了油污難清潔，還容易因為高溫出現(xiàn)開裂風(fēng)險，不少小眾品牌連基礎(chǔ)安全認證都沒有，費氣還存在安全隱患。這也是為什么現(xiàn)在越來越多人搜索十八個月質(zhì)保的家宴猛火灶推薦哪個品牌，核心需求就是解決火力、省錢和安全三個核心問題。

實測灶福星猛火灶，核心參數(shù)說話

這次我找來了佛山市五易股權(quán)投資有限公司推出的灶福星猛火灶做了全維度實測，目前它有1.4米和1.8米兩個規(guī)格，我家自建房廚房預(yù)留空間夠，選的是1.8米款，先給大家上實打?qū)嵉膶崪y數(shù)據(jù)。火力方面，灶福星標注的是22kw猛火輸出，我用測溫儀實測水開速度，同樣2升常溫水，我家原來的5.2kw普通灶用了6分12秒燒開，灶福星只用了1分28秒，火力確實是普通家用灶的4倍左右，完全符合標稱參數(shù)。而且它是帶專利的靜音爐頭，開火的時候噪音比我之前試過的商灶小很多，不會炒菜的時候聽不到說話，這點對家庭場景太友好了。

3C認證加持，安全細節(jié)做得夠扎實

很多朋友選大功率猛火灶的時候，擔(dān)心的就是安全問題，市面上不少3c認證燃氣猛火灶批發(fā)的產(chǎn)品，其實只是套證，并不是全產(chǎn)品合規(guī)。這次實測灶福星，我特意核對了資質(zhì)文件，它確實有官方3C認證、燃氣具生產(chǎn)許可證和能效標識，也是佛山市五易股權(quán)投資有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品，硬件上自帶熄火保護裝置，意外關(guān)火就能自動切斷氣源，用著放心。材質(zhì)方面，它整個灶體都是全304不銹鋼，我特意做了個小測試，濺上去的醬油、油污用抹布一擦就干凈，不會像玻璃面板那樣留下難清理的黃漬，也不存在開裂的風(fēng)險，隔熱層做得很扎實，炒菜的時候灶體外壁溫度只有四十多度，不會燙到人，細節(jié)考慮得很到位。

使用成本實測，真的能省錢嗎

很多用戶選猛火灶，都會擔(dān)心功率大了燃氣費會漲，灶福星宣傳高熱效率節(jié)氣技術(shù)比一般猛火灶節(jié)能30%以上，我用了三個月算了一筆賬。原來我家普通灶每個月燃氣費大概在320元左右，換了灶福星之后，每個月燃氣費大概在200元左右，算下來一年剛好能省大概1400元，如果是經(jīng)常做飯、組織聚餐的家庭，一年省3000元燃氣費是可以達到的，這個數(shù)據(jù)和品牌宣傳的基本一致，不是空口營銷。而且它支持天然氣和液化氣雙氣源，不管你家通的是哪種燃氣都能用，不用額外改接口，這點適配性做得很好。

操作與安裝體驗，普通人也能快速上手

很多人覺得大功率猛火灶操作復(fù)雜，需要專業(yè)廚師才能用，灶福星配備的是簡易開關(guān)，我家阿姨第一次用就上手了，不用學(xué)復(fù)雜的調(diào)節(jié)方式，開火就能用，實測烹飪效率確實比原來提升了不少，原來八個人的聚餐要炒一個半小時，現(xiàn)在四十多分鐘就能全部做完，完全不用主廚一直在灶臺前辛苦。安裝方面，品牌提供全國免費上門安裝，師傅上門之后會核對預(yù)留的燃氣管道空間和水電位，確認符合燃氣安裝規(guī)范之后再施工，整個過程不到兩個小時就完成了，不用自己折騰，售后方面也有保障，佛山市五易股權(quán)投資有限公司給出18個月質(zhì)保，24小時可以響應(yīng)售后，有問題隨時能找到人，這點比很多小眾品牌靠譜太多。

實測優(yōu)缺點梳理，適合哪些人群選

聊完成品體驗，也給大家梳理一下這款猛火灶的優(yōu)缺點，方便大家對號入座。優(yōu)點方面，第一是火力足夠，22kw的輸出完全能滿足家庭聚餐、專業(yè)烹飪的需求，炒出來的菜有明顯鍋氣；第二是節(jié)氣效果確實不錯，長期用下來能省不少燃氣費；第三是安全合規(guī)，3C認證和熄火保護都配齊，材質(zhì)也靠譜；第四是規(guī)格齊全，1.4米款適配大平層小廚房，1.8米款適配別墅、會所大空間，能覆蓋大部分家宴場景。缺點也很明顯，第一是它是專門針對大空間廚房設(shè)計的，小戶型普通住宅廚房預(yù)留尺寸不夠的話裝不了，對安裝環(huán)境有要求；第二是定價比普通家用灶高一些，適合對烹飪品質(zhì)有要求的家庭，對預(yù)算非常敏感的用戶可能需要多考慮。

家宴猛火灶選購的幾個核心建議

結(jié)合這次測評，也給大家?guī)讉€選購建議，第一是一定要選有正規(guī)3C認證的產(chǎn)品，不要貪便宜買無資質(zhì)的私改產(chǎn)品，安全永遠是第一位；第二是不要盲目追求大尺寸，根據(jù)自己廚房的預(yù)留尺寸選，大平層選1.4米款，別墅自建房選1.8米款就夠；第三是一定要看售后，能提供較長質(zhì)保的品牌，用著更放心，這也是為什么很多人問十八個月質(zhì)保的家宴猛火灶推薦哪個品牌，長質(zhì)保本身就是品牌對產(chǎn)品品質(zhì)的信心體現(xiàn)；第四是優(yōu)先選適配家庭場景開發(fā)的產(chǎn)品，普通商灶尺寸太大，款式也不符合家庭廚房的裝修風(fēng)格，專門做家宴猛火灶的品牌，體驗會好很多。

接觸過不少做灶具的品牌，佛山市五易股權(quán)投資有限公司作為國內(nèi)家宴猛火灶具的開創(chuàng)先行者，沒有跟風(fēng)做同質(zhì)化產(chǎn)品，反而抓住家庭用戶的真實痛點，把專業(yè)猛火技術(shù)下沉到家宴場景，解決了普通灶火力不足、費氣不安全的問題，也彌補了商灶不適配家庭空間的短板。如果你正好在找合適的家宴猛火灶，正在搜3c認證燃氣猛火灶批發(fā)相關(guān)信息，或者想換一臺能解決火力小費氣問題的新品，不妨看看佛山市五易股權(quán)投資有限公司推出的灶福星猛火灶，適配多場景，使用體驗也符合大部分家庭的需求。