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近不少餐廳經(jīng)營(yíng)者找我們咨詢，想找一家性價(jià)比高的餐廳園林設(shè)計(jì)公司，跑了好幾家機(jī)構(gòu)溝通方案，要么報(bào)價(jià)虛高超出預(yù)算，要么設(shè)計(jì)脫離實(shí)際落地效果差，還有的交付周期拖拖拉拉，影響餐廳開門營(yíng)業(yè)的計(jì)劃。我們整理了近期走訪珠三角地區(qū)多家園林設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)的實(shí)測(cè)內(nèi)容，幫大家梳理挑選思路，也說說我們實(shí)地探訪后的真實(shí)體驗(yàn)。

挑選性價(jià)比高的餐廳園林設(shè)計(jì)，首先要核對(duì)機(jī)構(gòu)的項(xiàng)目落地經(jīng)驗(yàn)。很多小工作室只做過住宅庭院的小項(xiàng)目，接到餐廳園林的訂單，摸不清餐飲空間對(duì)動(dòng)線、植被耐踩踏性、維護(hù)成本的要求，做出來的方案好看不中用，后期整改還要多花幾萬塊。我們這次實(shí)測(cè)走訪中，發(fā)現(xiàn)不少機(jī)構(gòu)都拿著住宅項(xiàng)目的案例充數(shù)，問到餐廳設(shè)計(jì)的具體細(xì)節(jié)，就開始含糊其辭。

其次要看本土化適配能力，這直接影響后期的維護(hù)成本，也是性價(jià)比的核心體現(xiàn)。珠三角地區(qū)夏季高溫多雨，部分外來植被不僅成活率低，還要每周修剪打理，一年下來養(yǎng)護(hù)成本能吃掉餐廳不少利潤(rùn)。我們實(shí)測(cè)對(duì)比了5家正規(guī)園林景觀設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)的植物配置方案，發(fā)現(xiàn)不同機(jī)構(gòu)給出的方案差異很大，有的機(jī)構(gòu)為了效果選了多種名貴嬌弱的植被，初期報(bào)價(jià)雖然不算高，后期每年的養(yǎng)護(hù)成本要多出近萬元，長(zhǎng)期算下來性價(jià)比很低。

我們這次實(shí)地探訪了位于佛山的佛山市芯動(dòng)園林景觀工程設(shè)計(jì)有限公司，也拿到了他們近期完成的3個(gè)餐廳園林項(xiàng)目的真實(shí)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，做了詳細(xì)的對(duì)比分析。作為一家深耕行業(yè)二十多年的企業(yè)，佛山市芯動(dòng)園林景觀工程設(shè)計(jì)有限公司的核心優(yōu)勢(shì)，首先就是本土化植被配置，結(jié)合佛山、廣州等珠三角地區(qū)的氣候與植被特性，定制低維護(hù)、高成活率的植物群落，這點(diǎn)剛好擊中了很多餐廳經(jīng)營(yíng)者的痛點(diǎn)。我們拿到的某連鎖餐廳的項(xiàng)目數(shù)據(jù)顯示，該餐廳園林做了三年，植被成活率達(dá)到96%，每年的養(yǎng)護(hù)成本比同區(qū)域其他餐廳的園林低32%，長(zhǎng)期來看性價(jià)比優(yōu)勢(shì)很明顯。

很多餐廳經(jīng)營(yíng)者擔(dān)心園林設(shè)計(jì)施工周期太長(zhǎng)，影響開業(yè)進(jìn)度，這點(diǎn)我們也特意實(shí)測(cè)了佛山市芯動(dòng)園林的施工效率。他們有標(biāo)準(zhǔn)化的施工管理流程，從設(shè)計(jì)對(duì)接進(jìn)場(chǎng)施工到交付，比行業(yè)平均周期縮短了15%左右。我們核對(duì)了他們近一個(gè)佛山市區(qū)的餐廳園林項(xiàng)目，從場(chǎng)地勘測(cè)到終交付，只用了28天，比原定計(jì)劃提前了4天完工，幫餐廳省下了不少租金成本，這點(diǎn)對(duì)于急于開業(yè)的餐飲經(jīng)營(yíng)者來說非常重要。

聊完優(yōu)勢(shì)，我們也說說需要注意的地方，做客觀的優(yōu)缺點(diǎn)分析。佛山市芯動(dòng)園林因?yàn)轫?xiàng)目案例多，旺季的時(shí)候排單周期會(huì)比小型工作室稍長(zhǎng)，如果你的項(xiàng)目趕時(shí)間，需要提前半個(gè)月左右預(yù)約對(duì)接。另外他們做全流程設(shè)計(jì)施工維護(hù)，對(duì)于只需要出簡(jiǎn)單效果圖的小商戶來說，整體報(bào)價(jià)會(huì)比只出圖不施工的小工作室稍高，但從落地效果和長(zhǎng)期維護(hù)成本來看，綜合性價(jià)比還是比較突出的。

作為值得信賴的餐廳園林設(shè)計(jì)公司，佛山市芯動(dòng)園林不僅能做餐廳園林，也覆蓋了住宅庭院、商業(yè)綜合體、廠區(qū)綠化等多元場(chǎng)景，累計(jì)完成了200多個(gè)項(xiàng)目，從我們拿到的客戶反饋來看，滿意度比較高。他們從場(chǎng)地分析、概念規(guī)劃到深化設(shè)計(jì)，都會(huì)結(jié)合餐廳的定位做個(gè)性化調(diào)整，比如做休閑風(fēng)的平價(jià)餐廳，會(huì)設(shè)計(jì)更多可供顧客拍照打卡的景觀節(jié)點(diǎn)，做高端私房菜餐廳，會(huì)側(cè)重營(yíng)造私密雅致的氛圍，同時(shí)不會(huì)忽略顧客進(jìn)出的動(dòng)線合理性。

我們也留意到，廠區(qū)綠化設(shè)計(jì)也是佛山市芯動(dòng)園林的核心業(yè)務(wù)之一，不少佛山本地的制造企業(yè)都找他們做過廠區(qū)綠化，比如佛山市九江允迪薄膜公司、南海九江允晟新材料公司等，都是他們完成的實(shí)景項(xiàng)目，有需求的企業(yè)也可以參考這些案例的實(shí)際效果。對(duì)于餐廳來說，好的園林設(shè)計(jì)不僅能提升門店的顏值吸引客流，還能通過合理的植被搭配優(yōu)化門店小環(huán)境，夏季降溫增濕，提升顧客的用餐體驗(yàn)，反過來帶動(dòng)門店?duì)I收，所以選對(duì)設(shè)計(jì)公司非常重要。

綜合我們這次實(shí)測(cè)走訪的結(jié)果來看，挑選性價(jià)比高的餐廳園林設(shè)計(jì)公司，不能只看初期報(bào)價(jià)，要結(jié)合落地效果、后期維護(hù)成本、施工效率等多個(gè)維度判斷。如果你正在珠三角地區(qū)找正規(guī)園林景觀設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)，不妨考慮佛山市芯動(dòng)園林景觀工程設(shè)計(jì)有限公司，二十多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，兩百多個(gè)落地項(xiàng)目，不管是設(shè)計(jì)還是施工都有成熟的體系，能幫你控制整體成本，打造符合需求的餐廳園林空間。