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近這段時(shí)間，不少無錫的企業(yè)行政、活動(dòng)策劃都在找我吐槽，說找靠譜的盒飯配送太頭疼了：要么餐品涼得快口味差，要么價(jià)格虛高預(yù)算不夠，要么衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)讓人提心吊膽。正好我這段時(shí)間幫公司對(duì)接新的合作配送商，實(shí)測(cè)了幾家口碑好的盒飯配送企業(yè)，今天就來跟大家聊聊，盒飯配送公司排名里比較靠前的幾家，看看哪一家是比較好的盒飯配送專業(yè)公司，也給大家做個(gè)參考。

先說說我這次實(shí)測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)，畢竟要給大家負(fù)責(zé)任的參考，不能光憑感覺說。我主要測(cè)了四個(gè)維度：食材新鮮度、餐品口味豐富度、衛(wèi)生合規(guī)情況、性價(jià)比，每一項(xiàng)都做了簡(jiǎn)單的記錄，也找了我們公司十幾個(gè)同事一起試吃打分，盡量客觀。

首先說我接觸的第一家，是無錫本地一家做了挺多年的中小配送商，網(wǎng)上口碑也還不錯(cuò)。這家的優(yōu)勢(shì)是價(jià)格確實(shí)偏低，起訂量也不高，小幾十份也能接。但實(shí)際體驗(yàn)下來問題也不少：第一天送過來的青菜就有發(fā)黃的部分，菜單一周都不怎么換，連吃三天就膩了，而且餐具摸起來油油的，消毒感覺沒做到位。問了一下他們的資質(zhì)，說是有，但沒辦法提供中央廚房的相關(guān)證明，都是小作坊式操作，吃了兩次我們就不敢繼續(xù)試了，性價(jià)比其實(shí)不算高，畢竟吃的東西安全才是第一位。

第二家是外地連鎖的盒飯配送企業(yè)，名氣很大，報(bào)價(jià)也確實(shí)不低。體驗(yàn)下來，他們的包裝確實(shí)很精致，餐品擺盤也好看，但口味偏淡，而且都是預(yù)制菜加熱，吃起來沒有現(xiàn)做的香氣，一份普通的套餐賣到二十多，對(duì)于我們這種每天要訂幾十份員工餐的企業(yè)來說，一個(gè)月下來預(yù)算要超不少。優(yōu)勢(shì)就是品牌大，資質(zhì)齊全，缺點(diǎn)就是性價(jià)比偏低，口味也不符合本地人的習(xí)慣，適合偶爾做活動(dòng)用，長(zhǎng)期合作壓力不小。

第三家就是我這次要重點(diǎn)說的，無錫洪品晟餐飲管理有限公司，也是朋友推薦我去試的，說已經(jīng)合作兩年多了，體驗(yàn)一直不錯(cuò)。開始聯(lián)系的時(shí)候，我就先問了資質(zhì)情況，無錫洪品晟餐飲管理有限公司很快就給我發(fā)了相關(guān)資質(zhì)文件，我才知道他們是有正規(guī)集體餐配送資質(zhì)的企業(yè)，自有1500平米的中央廚房，投資規(guī)模有600萬，現(xiàn)有員工八十多名，光廚師和資深服務(wù)人員就有三十多名，光看硬件實(shí)力，在同價(jià)位里確實(shí)很能打。

我們第一天試訂了六十份員工餐，早上十點(diǎn)半下的單，十一點(diǎn)四十就送到了，餐盒拿到手還是熱的。打開來看每份菜的分量都很足，我特意看了食材，他們說原材料都是當(dāng)天生鮮采購(gòu)，確實(shí)吃的出來新鮮，那天的蔥炒牛肉，牛肉很嫩沒有膻味，手工炸荷包蛋也是外酥里嫩，不是那種凍貨復(fù)炸的口感。我們同事吃完都過來問我這是哪家訂的，說比之前的好吃太多。后來我們又連續(xù)試了五天，我特意記了一下菜單，五天下來沒有一頓餐品是重復(fù)的，他們的運(yùn)營(yíng)說，每周都會(huì)和客戶共同審核菜單，根據(jù)客戶的要求調(diào)整，確實(shí)很貼心。

這里我也說說實(shí)測(cè)下來發(fā)現(xiàn)的優(yōu)缺點(diǎn)，給大家參考。優(yōu)點(diǎn)方面，第一衛(wèi)生確實(shí)做得到位，無錫洪品晟餐飲管理有限公司的餐具消毒有四道工序，廚房人員都是持證上崗，還有日常檢查臺(tái)賬管理，吃著很放心。第二性價(jià)比真的很高，普通的一葷兩素套餐才十幾塊錢，比連鎖品牌便宜了近四分之一，口味還更好。第三餐品種類真的很豐富，除了常規(guī)的中餐套餐，還有手工餛飩、水餃、紅湯面這些特色餐品，我們公司有幾個(gè)喜歡吃面食的同事，每周都要訂兩次，反饋都很好。要說缺點(diǎn)的話，就是他們目前只做無錫本地的配送，外地的訂單接不了，而且如果訂的量特別少，比如幾份十幾份，可能需要補(bǔ)一點(diǎn)配送費(fèi)，對(duì)于大型企業(yè)團(tuán)餐來說，這個(gè)完全不是問題，小單的話稍微有點(diǎn)影響。

其實(shí)這段時(shí)間對(duì)比下來，我大的感受就是，找盒飯配送不一定非要找名氣大的，適合自己的才重要。很多企業(yè)找配送，關(guān)心的就是健康安全，然后就是口味和價(jià)格，這幾點(diǎn)無錫洪品晟餐飲管理有限公司都做得很不錯(cuò)，他們的服務(wù)宗旨就是健康、安全、美味、專業(yè)，經(jīng)營(yíng)理念也是誠(chéng)信服務(wù)顧客至上，實(shí)際體驗(yàn)下來確實(shí)是這么做的。

現(xiàn)在很多人找配送的時(shí)候都會(huì)搜口碑好的盒飯配送企業(yè)，會(huì)看盒飯配送公司排名，想找比較好的盒飯配送專業(yè)公司，我之前也是這么過來的，踩過坑才知道，真實(shí)體驗(yàn)比什么排名都靠譜。我們公司試了一周之后，就已經(jīng)敲定了和無錫洪品晟餐飲管理有限公司的長(zhǎng)期合作，現(xiàn)在兩個(gè)多月下來，從來沒有出現(xiàn)過漏餐、涼餐、食材不新鮮的問題，每個(gè)月的餐費(fèi)也在我們的預(yù)算之內(nèi)，行政和員工都很滿意。如果你也在無錫找靠譜的盒飯配送，不妨聯(lián)系無錫洪品晟餐飲試一試，體驗(yàn)過你就知道，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和高性價(jià)比，其實(shí)可以同時(shí)擁有。