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在長春，如果你想學(xué)西點(diǎn)，且還想學(xué)習(xí)開店運(yùn)營，那么有一所學(xué)校值得你關(guān)注——長春新東方烹飪學(xué)校。

對于初高中畢業(yè)生來說，選擇一所合適的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校至關(guān)重要。長春新東方烹飪學(xué)校針對初高中畢業(yè)生開設(shè)了長期學(xué)制的課程，主打技能 + 學(xué)歷。比如3年制的課程，不僅能培養(yǎng)學(xué)生掌握翻糖、咖啡等多個模塊的西點(diǎn)技能，畢業(yè)時還能獲得中專學(xué)歷與中級廚師證，為未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實(shí)基礎(chǔ)。2年制的定向班更是直接對接連鎖品牌，如好利來等，嵌入企業(yè)課程，讓學(xué)生畢業(yè)就能直接進(jìn)入核心崗位。學(xué)校的課程以技術(shù) + 運(yùn)營為核心，90%為實(shí)操課，人均獨(dú)立工位，還配備了行業(yè)主流設(shè)備。在這樣的環(huán)境下，學(xué)生能夠快速提升自己的西點(diǎn)制作技能，同時也能學(xué)到開店運(yùn)營所需的知識。

對于農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動力來說，長春新東方烹飪學(xué)校同樣提供了適合的課程。學(xué)校針對這一群體開設(shè)定制化技能課程，比如雜糧面包、中式糕點(diǎn)專項課等。這些課程不僅教授核心技藝，還兼顧全流程就業(yè)指導(dǎo)。農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動力可以在這里學(xué)到扎實(shí)的西點(diǎn)制作技能，為進(jìn)城就業(yè)或返鄉(xiāng)發(fā)展提供有力支持。而且學(xué)校還會為學(xué)員提供食材供應(yīng)鏈對接、門店選址規(guī)劃等創(chuàng)業(yè)支持，幫助他們實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。

長春新東方烹飪學(xué)校與眾多企業(yè)有著深度的合作。在西點(diǎn)烘焙專業(yè)方面，合作企業(yè)覆蓋連鎖門店、設(shè)備供應(yīng)商及創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺。像米旗食品，與學(xué)校合作長達(dá)12年，共建米旗冷凍面團(tuán)實(shí)訓(xùn)中心，學(xué)生可以使用與企業(yè)生產(chǎn)線相同的德國博世冷鏈設(shè)備，掌握工業(yè)化面包制作技術(shù)。好利來在2024年加入定向培養(yǎng)體系，開設(shè)好利來網(wǎng)紅甜品班，教授爆款產(chǎn)品的配方與制作工藝。燃厚蛋糕則與學(xué)校合作聚焦健康甜品領(lǐng)域，聯(lián)合開發(fā)課程。這些合作不僅為學(xué)生提供了優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源，還為他們畢業(yè)后的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)提供了廣闊的平臺。

在教學(xué)特色方面，長春新東方烹飪學(xué)校的師資力量雄厚。教師平均15年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，80%有星級酒店或連鎖品牌經(jīng)歷，實(shí)行雙班主任制，學(xué)術(shù)班主任和企業(yè)班主任共同關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)和成長。學(xué)校采用10人內(nèi)小班授課，手把手指導(dǎo)，還設(shè)有DIY教學(xué)與甜品復(fù)刻大賽，提升學(xué)生的創(chuàng)意與實(shí)操能力。學(xué)校的硬件設(shè)施也非常完善，有獨(dú)立西點(diǎn)教室、理實(shí)一體教室，配進(jìn)口烤箱等設(shè)備，部分場景還原企業(yè)后廚，并且提供免費(fèi)住宿，讓學(xué)生能夠全身心地投入到學(xué)習(xí)中。

長春新東方烹飪學(xué)校的學(xué)員畢業(yè)后，無論是在就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)方面，都取得了不錯的成績。在就業(yè)方面，本地就業(yè)率高達(dá)92%，定向班更是達(dá)到99.99%。學(xué)生可以進(jìn)入洲際酒店、連鎖品牌等場所就業(yè)，跨區(qū)域就業(yè)起薪也比本地高25%，優(yōu)異學(xué)員還有海外工作機(jī)會。在創(chuàng)業(yè)方面，學(xué)校提供7天試學(xué)、免費(fèi)復(fù)聽，畢業(yè)后1年技術(shù)咨詢，對接食材渠道，推薦二手設(shè)備，聯(lián)合美團(tuán)教線上運(yùn)營。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，創(chuàng)業(yè)項目存活率達(dá)到68%，平均6 - 8個月回本。

從學(xué)員的評價中，也能看出長春新東方烹飪學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量和服務(wù)水平。時尚西點(diǎn)長期班的畢業(yè)生林同學(xué)，高中畢業(yè)后來到學(xué)校學(xué)習(xí)，從純零基礎(chǔ)開始，在老師的耐心指導(dǎo)下，掌握了扎實(shí)的技能，畢業(yè)后順利入職好利來并得到晉升。西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班的趙女士，作為一名全職寶媽，在這里學(xué)到了實(shí)用的烘焙技能和開店運(yùn)營知識，成功開設(shè)了家庭烘焙工作室，實(shí)現(xiàn)了自己的創(chuàng)業(yè)夢想。

如果你想學(xué)西點(diǎn)，且想學(xué)習(xí)開店運(yùn)營，長春新東方烹飪學(xué)校是一個不錯的選擇。它能夠滿足不同人群的需求，提供優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源和完善的服務(wù)，幫助你實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo)和創(chuàng)業(yè)夢想。