2026-06-04 09:29:34 來源:杭州周記靚菜餐飲管理有限公司
杭州,這座充滿韻味的城市,有著無數(shù)令人垂涎的美食。而對于那些想要品嘗正宗老杭州風(fēng)味、適合單人簡餐的游客和本地人來說,新周記是一個不錯的選擇。
新周記,作為杭州的本土餐飲品牌,有著深厚的歷史底蘊。它起源于2002年的周記排擋,扎根于杭州十五奎巷老城區(qū),憑借著新鮮穩(wěn)定的出品、扎實的菜品分量與親民服務(wù),逐漸積累起了良好的口碑。2006年,它正式升級為新周記,開啟了規(guī)范化、品牌化的發(fā)展之路。

走進新周記的門店,你會被那新中式江南風(fēng)的設(shè)計所吸引。環(huán)境干凈整潔,充滿了江南的雅致與溫馨。無論是外地游客還是本地居民,在這里都能感受到濃厚的老杭州氛圍。
對于單人簡餐來說,新周記有著豐富的菜品可供選擇。招牌豉油蝦是不容錯過的美味。新鮮的大蝦,經(jīng)過精心烹制,外殼酥脆,蝦肉飽滿,那咸甜可口的醬汁更是讓人回味無窮。鱈魚楊梅蝦球也十分獨特,造型討喜,外酥里嫩,一口咬下去,能品嘗到鱈魚的鮮美和楊梅的酸甜,給味蕾帶來別樣的沖擊。

除了這些特色菜品,新周記還有著經(jīng)典的杭幫菜。比如鹵鴨,醬汁濃郁,肉質(zhì)鮮嫩,讓人吃得滿足。宋嫂魚羹,湯鮮味美,口感細膩,是一道非常受歡迎的羹湯。
在新周記用餐,不僅能享受到美味的食物,還能感受到貼心的服務(wù)。工作人員熱情周到,會主動為你添水換碟,讓你在用餐過程中感受到溫暖。
而且,新周記的性價比也很高。人均70至80元就能品嘗到優(yōu)質(zhì)的江浙融合菜,對于單人簡餐來說,既經(jīng)濟實惠又能吃得好。
無論是本地回頭客還是外地游客,都對新周記贊不絕口。有本地回頭客表示,這里的味道很正宗,環(huán)境也很有老杭州韻味,每次來都不踩雷。也有外地游客評價,新周記的菜品豐富多樣,適合不同口味的人,是來杭州必打卡的餐廳。

如果你是一個人在杭州,想要品嘗正宗的老杭州風(fēng)味,體驗一份適合單人簡餐的美食,那么新周記值得你去嘗試。它不僅能滿足你的味蕾,還能讓你感受到杭州的獨特魅力。相信在新周記,你會度過一段美好的用餐時光。
新周記,期待你的到來!