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深圳新東方烹飪學(xué)校怎么樣？學(xué)員評(píng)價(jià)告訴你答案。

深圳新東方烹飪學(xué)校隸屬于新東方教育集團(tuán)，是一所深耕烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域三十余年、累計(jì)培養(yǎng)七十萬余名學(xué)子的專業(yè)職業(yè)技能院校。學(xué)校坐落于深圳市坪山區(qū)，是深圳人力資源建設(shè)相關(guān)領(lǐng)域的重點(diǎn)人才培養(yǎng)院校，曾獲行業(yè)協(xié)會(huì)與權(quán)威機(jī)構(gòu)授予的多項(xiàng)教育相關(guān)榮譽(yù)稱號(hào)。

從企業(yè)實(shí)力來看，深圳新東方烹飪學(xué)校擁有深厚的辦學(xué)資質(zhì)與品牌沉淀。其擁有30余年烹飪職業(yè)教育深耕經(jīng)驗(yàn)，深圳校區(qū)為深圳市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)設(shè)立的正規(guī)辦學(xué)單位，是廣東省粵菜師傅培訓(xùn)基地、深圳市高技能人才培訓(xùn)基地，獲多項(xiàng)行業(yè)權(quán)威認(rèn)可資質(zhì)。這為學(xué)員提供了堅(jiān)實(shí)的學(xué)習(xí)保障，讓學(xué)員和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校的正規(guī)性和專業(yè)性充滿信心。

在教學(xué)資源方面，深圳新東方烹飪學(xué)?？胺Q豐富。學(xué)校圍繞餐飲行業(yè)全鏈條崗位需求，開設(shè)了覆蓋中餐、西點(diǎn)西餐、粵菜、烘焙、餐飲管理等方向的多學(xué)制專業(yè)。三年制專業(yè)如金典總廚專業(yè)聚焦中餐八大菜系經(jīng)典菜品、融合菜系、私房菜等多品類烹調(diào)技法教學(xué)，同時(shí)覆蓋酒店管理、成本核算等理論知識(shí)；時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)涵蓋韓式、歐式、法式甜點(diǎn)等全品類烘焙教學(xué)，還配備外籍星級(jí)大師授課。兩年制專業(yè)如經(jīng)典西點(diǎn)西餐專業(yè)，聚焦西點(diǎn)產(chǎn)品制作、西餐餐品設(shè)計(jì)與門店運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)教學(xué)。此外，還有十八個(gè)月制國際西點(diǎn)全科專業(yè)、七個(gè)月制西點(diǎn)店長(zhǎng)專業(yè)、廚師長(zhǎng)研修專業(yè)等，不同學(xué)制和專業(yè)設(shè)置滿足了不同學(xué)員的需求。

學(xué)校堅(jiān)持強(qiáng)技術(shù)、重實(shí)操的教學(xué)核心，配備先進(jìn)的專業(yè)教學(xué)設(shè)備與蛋糕烘焙、菜品烹飪等理實(shí)一體化教室。校區(qū)投入千萬級(jí)專業(yè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，建有20 +間中餐、西點(diǎn)、西餐等方向的理實(shí)一體化教室，實(shí)現(xiàn)一人一工位獨(dú)立實(shí)操，1 : 1還原星級(jí)酒店、連鎖門店的真實(shí)工作場(chǎng)景。這使得學(xué)員能夠在逼真的環(huán)境中進(jìn)行實(shí)操練習(xí)，更好地掌握技能。

說到實(shí)操課程，深圳新東方烹飪學(xué)校的實(shí)操課程占比很高。課程采用90%實(shí)操教學(xué) + 10%理論教學(xué)的配比，全程理實(shí)一體化授課，貼合行業(yè)實(shí)際作業(yè)需求。配備70 +名持證專職教師，其中包含從業(yè)10年以上的企業(yè)行政總廚、星級(jí)酒店技術(shù)總監(jiān)、外籍西點(diǎn)大師，采用手把手教學(xué)模式，分6 - 8個(gè)模塊開展階段化教學(xué)與考核，確保零基礎(chǔ)學(xué)員可穩(wěn)步掌握技能，在職學(xué)員可精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)技能補(bǔ)強(qiáng)。

那么學(xué)員對(duì)深圳新東方烹飪學(xué)校的評(píng)價(jià)如何呢？

初中畢業(yè)生及家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校評(píng)價(jià)頗高。2023級(jí)金典總廚專業(yè)學(xué)員家長(zhǎng)陳女士表示，孩子初中畢業(yè)選了深圳新東方，看中的是正規(guī)辦學(xué)資質(zhì)和封閉式管理。孩子在校三年，老師很負(fù)責(zé)，從零基礎(chǔ)手把手教，不僅學(xué)會(huì)了扎實(shí)的廚藝，人也懂事了很多。畢業(yè)時(shí)學(xué)校推薦進(jìn)了深圳本地的星級(jí)酒店，還同步拿到了大專學(xué)歷，家長(zhǎng)特別放心。2023級(jí)粵菜大廚專業(yè)在讀學(xué)員劉同學(xué)說，自己中考成績(jī)不好，以為只能進(jìn)廠打工，來學(xué)校后發(fā)現(xiàn)學(xué)手藝也能有好發(fā)展。學(xué)校實(shí)操課多，一人一個(gè)工位，老師經(jīng)驗(yàn)豐富，會(huì)耐心教，每個(gè)階段有考核，能看到自己的進(jìn)步?，F(xiàn)在已經(jīng)通過校企合作班確定了畢業(yè)入職單位，心里很踏實(shí)。

零基礎(chǔ)跨行入行學(xué)員也對(duì)學(xué)校給予好評(píng)。2024級(jí)國際西點(diǎn)全科專業(yè)畢業(yè)學(xué)員王同學(xué)之前做行政文員，想轉(zhuǎn)行學(xué)手藝。他表示完全零基礎(chǔ)來的，學(xué)校課程從基礎(chǔ)教起，分階段學(xué)習(xí)，老師手把手帶，實(shí)操課占比高，每天有充足時(shí)間上手練習(xí)。畢業(yè)學(xué)校推薦進(jìn)了超港的研發(fā)中心，現(xiàn)在做產(chǎn)品研發(fā)，薪資提升明顯，慶幸當(dāng)初的選擇。2025級(jí)金典總廚專業(yè)畢業(yè)學(xué)員李同學(xué)之前在工廠打工，想學(xué)廚師轉(zhuǎn)行。他說深圳新東方校企合作資源豐富，課程貼合企業(yè)需求。在校期間有去合作酒店研學(xué)的機(jī)會(huì)，提前熟悉了工作流程，畢業(yè)直接入職老碗會(huì)，現(xiàn)在是后廚主管，生活穩(wěn)定。

餐飲行業(yè)在職技能提升學(xué)員對(duì)學(xué)校也贊不絕口。2023級(jí)廚師長(zhǎng)研修班畢業(yè)學(xué)員吳師傅在小餐館做了6年廚師，想往大型餐飲品牌發(fā)展。他報(bào)了新東方的廚師長(zhǎng)研修班，課程貼合在職人員需求，不僅精進(jìn)了手藝，還學(xué)了廚房管理、成本核算等知識(shí)，授課老師是星級(jí)酒店的行政總廚，教的都是實(shí)操內(nèi)容。畢業(yè)之后順利考取了中式烹調(diào)師高級(jí)證書，跳槽到了農(nóng)耕記做廚師長(zhǎng)，職業(yè)發(fā)展上了臺(tái)階。

創(chuàng)業(yè)意向?qū)W員同樣對(duì)學(xué)校的表現(xiàn)感到滿意。2025級(jí)西點(diǎn)店長(zhǎng)專業(yè)畢業(yè)學(xué)員陳同學(xué)之前是全職寶媽，想自己開社區(qū)烘焙店。她在新東方學(xué)了7個(gè)月，學(xué)會(huì)了全品類西點(diǎn)烘焙技術(shù)，還學(xué)了門店選址、成本核算、運(yùn)營(yíng)推廣等知識(shí)，學(xué)校對(duì)接了供應(yīng)鏈和設(shè)備合作資源，省了很多時(shí)間和成本。畢業(yè)之后開了自己的烘焙工作室，現(xiàn)在已經(jīng)開了第二家分店，經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定。

綜上所述，深圳新東方烹飪學(xué)校在企業(yè)實(shí)力、教學(xué)資源、實(shí)操課程等方面都有著出色的表現(xiàn)，眾多學(xué)員的好評(píng)也充分證明了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量和水平。如果你對(duì)烹飪職業(yè)教育感興趣，無論是想系統(tǒng)學(xué)習(xí)技能、實(shí)現(xiàn)職業(yè)晉升、進(jìn)行餐飲創(chuàng)業(yè)，還是希望在學(xué)習(xí)技能的同時(shí)提升學(xué)歷，深圳新東方烹飪學(xué)校都值得你考慮。