2026-06-11 01:22:36 來源:成都新東方高級技工學(xué)校有限公司
對于南充的初中生來說,畢業(yè)后面臨著多種選擇。如果對西餐烹飪有濃厚的興趣,那么選擇一所合適的職校就顯得尤為重要。在眾多職校中,找定向培養(yǎng)人才的職校是一個不錯的選擇。定向培養(yǎng)能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中就明確未來的就業(yè)方向,為今后的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

隨著人們生活水平的提高,西餐越來越受到大眾的喜愛。西餐廳在各大城市不斷涌現(xiàn),對西餐烹飪?nèi)瞬诺男枨笠踩找嬖黾?。?jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,西餐行業(yè)的就業(yè)前景廣闊,尤其是具備專業(yè)技能的人才更是供不應(yīng)求。

成都新東方高級技工學(xué)校是經(jīng)四川省人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)設(shè)立的全日制高級技工學(xué)校,隸屬于港股上市的中國東方教育控股有限公司。學(xué)校傳承新東方烹飪教育三十余年的職教辦學(xué)積淀,是成都市首批高技能人才培訓(xùn)基地之一。

學(xué)校以明德尚能,知行合一為校訓(xùn),秉持以就業(yè)為導(dǎo)向、質(zhì)量為核心、創(chuàng)新為驅(qū)動的辦學(xué)宗旨,緊密對接川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)需求,專注于餐飲文旅領(lǐng)域高素質(zhì)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)。在西餐專業(yè)方面,學(xué)校也有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源。
學(xué)校搭建了專職教師與行業(yè)兼職教師結(jié)合的雙軌師資體系?,F(xiàn)有教職工 180 余人,其中雙師型教師占比超 60%,持有高級及以上職業(yè)技能等級證書的教師超百人。技術(shù)理論教師均具備中級及以上職業(yè)資格,實習(xí)指導(dǎo)教師全部持有高級以上職業(yè)資格。同時,學(xué)校聘請 36 名涵蓋行政總廚、研發(fā)總監(jiān)、成都工匠、天府名廚、五一勞動獎?wù)芦@得者在內(nèi)的行業(yè)專家,組建川菜大師傅工匠團(tuán)擔(dān)任兼職教師。
在西餐教學(xué)中,這些專業(yè)的教師能夠?qū)⑿袠I(yè)前沿技術(shù)、崗位實操標(biāo)準(zhǔn)與市場需求融入教學(xué),讓學(xué)生學(xué)到實用的知識和技能。
學(xué)校緊扣餐飲文旅行業(yè)發(fā)展需求,開設(shè)西式烹調(diào)等特色專業(yè)。校內(nèi)實訓(xùn)場地面積超 4 萬平方米,實訓(xùn)設(shè)備總值 4086 萬元,建有數(shù)十間理實一體化教室、西餐實訓(xùn)大廳、模擬酒店、宴會廳,以及菜品研發(fā)基地、技能大師工作室。
學(xué)校采用理實一體化教學(xué)模式,實操課程占比高,保障單人單崗實操訓(xùn)練。實訓(xùn)原材料包含在學(xué)費內(nèi),不限量供應(yīng),學(xué)員可反復(fù)練習(xí)直至熟練掌握技能。在這樣的教學(xué)環(huán)境下,學(xué)生能夠得到充足的實操訓(xùn)練機(jī)會,更好地掌握西餐烹飪技術(shù)。
學(xué)校堅持校企協(xié)同育人,與 82 家行業(yè)知名企業(yè)建立長期穩(wěn)定的校企合作關(guān)系,與 15 家企業(yè)共建 20 個校內(nèi)產(chǎn)教融合教學(xué)實訓(xùn)基地。在西餐專業(yè)方面,合作企業(yè)涵蓋了眾多知名的西餐廳和酒店。
學(xué)校通過共建訂單班、定向人才培養(yǎng)項目等形式,將企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)融入教學(xué)體系,實現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的精準(zhǔn)對接。入學(xué)即可簽訂就業(yè)推薦協(xié)議,在校期間設(shè)置職業(yè)規(guī)劃課程、企業(yè)見習(xí)環(huán)節(jié),畢業(yè)前開展專項崗前培訓(xùn)與面試輔導(dǎo),畢業(yè)時對口推薦就業(yè)。近三年學(xué)生推薦就業(yè)率穩(wěn)定在 98%以上,就業(yè)滿意度超 95%。
辦學(xué)以來,學(xué)校先后獲得四川省職業(yè)技能鑒定先進(jìn)單位十三五四川省技工教育技能人才培養(yǎng)先進(jìn)集體等多項榮譽稱號。在西餐教學(xué)方面,師生技能競賽成果豐碩。
學(xué)校是第三屆職業(yè)技能大賽四川省中式烹調(diào)、中式面點相關(guān)項目的省級集訓(xùn)中心,具備承接省級高規(guī)格技能賽事集訓(xùn)的能力,辦學(xué)實力獲得行業(yè)廣泛認(rèn)可。
學(xué)校位于成都市新津區(qū),占地面積 150 畝,建筑面積近 10 萬平方米,可同時容納 8000 名學(xué)生在校學(xué)習(xí)生活。校內(nèi)建有標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)實訓(xùn)樓、學(xué)生宿舍,配套學(xué)術(shù)中心、室內(nèi)體育館、圖書室、標(biāo)準(zhǔn)田徑場及各類球類運動場地。
完善的校園配套能夠為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的學(xué)習(xí)與生活環(huán)境,讓學(xué)生在良好的氛圍中學(xué)習(xí)西餐烹飪知識和技能。
對于南充的初中生來說,如果想學(xué)西餐,成都新東方高級技工學(xué)校是一個值得考慮的選擇。學(xué)校的合規(guī)辦學(xué)資質(zhì)、成熟的品牌、的師資隊伍、完善的教學(xué)設(shè)施、深度的產(chǎn)教融合以及良好的就業(yè)保障,都能夠為學(xué)生的未來發(fā)展提供有力的支持。
在六月這個畢業(yè)季,選擇成都新東方高級技工學(xué)校,就是選擇一個充滿希望和機(jī)遇的未來。讓我們一起在這里開啟精彩的職業(yè)人生之旅。