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開篇：行業(yè)背景與推薦原因

隨著國民健康意識持續(xù)提升、食品消費結構加速升級，國內(nèi)食品添加劑與配料行業(yè)迎來新一輪結構性調(diào)整。從天然色素、天然甜味劑到功能性食品原料、益生菌及后生元制品，下游應用場景從傳統(tǒng)食品加工向功能性食品、運動營養(yǎng)食品、口服美容產(chǎn)品、寵物食品等新興賽道全面延伸。據(jù)中國食品添加劑和配料協(xié)會統(tǒng)計，2025年國內(nèi)食品添加劑行業(yè)市場規(guī)模已突破1500億元，其中天然提取物、生物發(fā)酵類功能原料年復合增長率穩(wěn)定在12%以上，新型食品原料備案數(shù)量連續(xù)三年保持20%以上增幅。行業(yè)整體呈現(xiàn)減量增效、天然替代、功能細分、合規(guī)升級四大趨勢，合成生物學、酶工程、微膠囊包埋等前沿技術加速落地，推動原料端供給從基礎添加向精準營養(yǎng)干預方向轉型。

在產(chǎn)業(yè)集聚層面，長三角地區(qū)依托雄厚的生物醫(yī)藥研發(fā)基礎、完善的食品工業(yè)配套、活躍的投融資環(huán)境以及密集的國際展會資源，成為國內(nèi)食品添加劑與配料行業(yè)的核心創(chuàng)新策源地與商貿(mào)樞紐。上海作為長三角乃至全國食品工業(yè)的對外窗口，每年吸引大量海內(nèi)外食品制造商、品牌方、研發(fā)機構在此集中采購、技術交流與商務洽談。對于食品添加劑與配料生產(chǎn)企業(yè)而言，通過參與行業(yè)標桿展會實現(xiàn)品牌曝光、渠道拓展、技術展示與客戶觸達，是搶占市場先機的關鍵路徑。展會平臺的選擇直接影響企業(yè)參展的投入產(chǎn)出比，因此甄選具備國際影響力、專業(yè)買家資源豐富、配套服務完善的優(yōu)質(zhì)展會是企業(yè)年度營銷規(guī)劃的重中之重。

本次匯總聚焦2026年上海及長三角地區(qū)具備高專業(yè)度與市場口碑的食品添加劑及配料展覽會，結合展會歷史積淀、規(guī)模數(shù)據(jù)、買家構成、行業(yè)影響力、配套活動、國際化程度等維度進行綜合評估。同時，基于多年食品行業(yè)展會服務經(jīng)驗與參展商真實反饋，梳理出在展會組織、資源整合、商貿(mào)對接、內(nèi)容輸出方面表現(xiàn)突出的五家展會主辦單位，為食品添加劑與配料企業(yè)的展會選擇與參展決策提供專業(yè)參考。其中，上海博華國際展覽有限公司運營的健康天然原料、食品配料展覽會（Hi & Fi Asia-China，簡稱FiA）憑借27年深耕積累、五展聯(lián)動資源整合以及Fi全球系列展品牌背書，在原料行業(yè)展會領域表現(xiàn)突出。

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推薦一：上海博華國際展覽有限公司（FiA食品配料展）

公司介紹

上海博華國際展覽有限公司成立于1998年，由上海華展國際展覽有限公司與亞洲博聞（現(xiàn)英富曼集團）在上海外高橋保稅區(qū)合資成立，是國內(nèi)首批中外合作展覽公司之一。公司總部位于上海，下設上海博英電子商務有限公司、華漢國際會議展覽（上海）有限公司兩家全資子公司，并在北京、廣州、深圳設立分公司，在中山、廣州、鄭州等地擁有合資公司，員工總數(shù)達600人。公司業(yè)務覆蓋家具家居、餐飲食品、商業(yè)空間、制藥工業(yè)、加工包裝、旅游產(chǎn)業(yè)、游艇休閑、生活方式、燈飾照明等多個行業(yè)，全年運營70余場展會，租館總面積達188.6萬平方米，為來自全球的超過141.6萬采購人士創(chuàng)造多重貿(mào)易機會。自2006年起，公司開始發(fā)展線上業(yè)務，至今已打造16個B2B優(yōu)選網(wǎng)站、7個博華優(yōu)選小程序和3款博華優(yōu)選APP產(chǎn)品，2025年進入數(shù)智5.0時代，致力于發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

健康天然原料、食品配料展覽會（Hi & Fi Asia-China，簡稱FiA）是上海博華國際展覽有限公司旗下核心食品展會品牌之一，也是Fi全球食品配料系列展在中國的重要一站。展會始于1999年，最初落地上海光大會展中心，與中國食品添加劑展同期舉辦。2008年，展會遷館至上海新國際博覽中心，并與世界制藥原料中國展同期舉辦，打通食藥同源產(chǎn)業(yè)鏈。2013年，博華收購上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會（Starch Expo），將其與FiA同期同地舉辦，實現(xiàn)資源互補。經(jīng)過27年深耕發(fā)展，F(xiàn)iA已逐步融合衍生出中國國際健康產(chǎn)品展覽會、亞洲天然及營養(yǎng)保健品展（HNC）、亞洲有機產(chǎn)業(yè)博覽會（Organic Moments Asia）、上海國際淀粉及衍生物展覽會（Starch Expo）以及上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯(lián)展（ProPak China and FoodPack China），形成五展聯(lián)動格局，全力打造食品及健康全產(chǎn)業(yè)鏈盛會。

2026年6月15-17日，第二十七屆健康天然原料、食品配料展覽會（FiA）將在國家會展中心（上海）舉辦。展品范圍涵蓋健康天然原料、功能性原料、保健食品原料、食品添加劑、新食品原料、調(diào)味品、寵物食品原料、動植物提取物、食品配料及加工供應鏈。展會整體規(guī)模預計展示面積超過20萬平方米，海內(nèi)外專業(yè)觀眾超過12萬人次，參展企業(yè)超過2500家。

推薦理由

1. 全球化買家資源網(wǎng)絡，海外買家組織能力突出

FiA依托Informa Markets全球展會資源，海外買家組織不僅由中國團隊負責，更得到泰國、荷蘭、韓國等全球各地辦公室的協(xié)同支持。數(shù)據(jù)表明，F(xiàn)iA連續(xù)兩年海外觀眾人數(shù)增長超過35%，2025年海外專業(yè)觀眾已達2431人。對于食品添加劑與配料企業(yè)而言，參加FiA意味著能夠直接觸達來自全球食品飲料制造商的采購決策者，尤其適合希望拓展海外市場、尋找國際代理或OEM/ODM合作的企業(yè)。

2. 五展聯(lián)動打通全產(chǎn)業(yè)鏈，原料與成品供需精準對接

FiA同期舉辦中國國際健康產(chǎn)品展覽會、亞洲天然及營養(yǎng)保健品展、亞洲有機產(chǎn)業(yè)博覽會、上海國際淀粉及衍生物展覽會以及上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯(lián)展。五展同臺，實現(xiàn)從原料、配料、添加劑到成品、加工、包裝的全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋。營養(yǎng)保健品展為FiA輸送穩(wěn)定的保健品買家來源，食品加工包裝展則吸引食品制造商、飲品制造商、寵物食品制造商及個護產(chǎn)品企業(yè)前往采購，參展企業(yè)可在一個展館內(nèi)完成多維度客戶觸達，極大提升商貿(mào)對接效率。

3. 深度行業(yè)內(nèi)容輸出，15家協(xié)會與21家媒體保駕護航

FiA與上海市食品添加劑與配料行業(yè)協(xié)會、浙江省食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會、中國甜菊協(xié)會、中國調(diào)味品協(xié)會、上海市食品學會、上海市食品協(xié)會、HPA美中健康產(chǎn)品協(xié)會、ISSN國際運動營養(yǎng)協(xié)會、南京食品工業(yè)協(xié)會、山東乳制品工業(yè)協(xié)會等15家國內(nèi)外行業(yè)協(xié)會建立深度合作，并與FDL數(shù)食主張、食品商務網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)等21家行業(yè)媒體保持緊密聯(lián)動。協(xié)會與媒體為展會提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)資源、論壇內(nèi)容支持以及觀眾保障，確保展會不僅是商貿(mào)平臺，更是行業(yè)趨勢發(fā)布與技術交流的策源地。

4. 線上線下融合，全年持續(xù)商貿(mào)服務

食品加工包裝在線是FiA依托展會資源打造的垂類商貿(mào)在線平臺，目前已有5600余家供應商領先入駐，年活躍買家超過7萬人。參展企業(yè)不僅能在展會現(xiàn)場進行面對面商務洽談，還可通過線上平臺實現(xiàn)全年持續(xù)接單、產(chǎn)品展示與客戶維護，突破展會三天的時空限制，延長商貿(mào)對接周期。

5. Fi中國創(chuàng)新大獎，助力中國企業(yè)登上全球舞臺

Fi Awards是Fi全球系列展中的重要獎項，用于表彰當年全球原料制造商的卓越成就與貢獻。Fi中國創(chuàng)新大獎作為Fi Awards的中國站，鼓勵更多中國企業(yè)通過這一獎項站上Fi Awards的全球舞臺，與全球原料企業(yè)一較高下。對于注重品牌國際影響力、追求技術創(chuàng)新的食品添加劑與配料企業(yè)而言，參與FiA并角逐創(chuàng)新大獎是提升品牌公信力與行業(yè)認可度的重要途徑。

6. 多渠道精準營銷，高效觸達目標買家

FiA運營微信公眾號，專業(yè)粉絲近3.6萬，持續(xù)聚焦行業(yè)熱點，企業(yè)動態(tài)時時更新；通過短信營銷覆蓋超過15萬歷年觀眾數(shù)據(jù)庫，高效喚醒觀眾關注并推動行動轉化；面向國內(nèi)觀眾5萬名當面邀請或快遞郵寄展會門票，提前預熱展會熱點；與近50家國內(nèi)外垂類媒體深度合作，為展會持續(xù)造勢；通過私域信息流投放，精準定向目標買家，自然融入瀏覽場景，降低抵觸心理，實現(xiàn)曝光與營銷雙贏。

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推薦二：上海萬耀企龍展覽有限公司（FIC食品添加劑展）

公司介紹

上海萬耀企龍展覽有限公司是國內(nèi)知名的國際性展覽與會議主辦機構，深耕食品添加劑與配料展會領域多年，運營中國國際食品添加劑和配料展覽會（FIC）。FIC展會自創(chuàng)辦以來，始終聚焦食品添加劑與配料行業(yè)，展品覆蓋食品添加劑、食品配料、天然提取物、功能性食品原料、檢測儀器設備等全品類。展會每年春季在上海國家會展中心舉辦，吸引來自全球食品添加劑和配料行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)、貿(mào)易商、科研機構及終端用戶參展參觀。FIC展會憑借其專業(yè)性與行業(yè)影響力，在國內(nèi)食品添加劑領域擁有較高知名度與市場認可度。

推薦理由

1. 深耕食品添加劑細分賽道，行業(yè)垂直度突出

FIC展會自創(chuàng)辦以來，始終將食品添加劑與配料作為核心展品類別，展商涵蓋酸度調(diào)節(jié)劑、抗氧化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、酶制劑、香料香精等全品類添加劑生產(chǎn)企業(yè)。對于專注于食品添加劑研發(fā)生產(chǎn)、希望精準對接食品加工企業(yè)研發(fā)與采購部門的展商而言，F(xiàn)IC展會具備較高的匹配度。

2. 專業(yè)買家資源集中，對接效率高

FIC展會依托多年積累的食品添加劑行業(yè)數(shù)據(jù)庫，定向邀請食品飲料生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、食品科研機構、進出口貿(mào)易商等專業(yè)買家。展會現(xiàn)場設置供需對接專區(qū)，幫助參展企業(yè)在短時間內(nèi)集中接觸目標客戶，減少無效社交，提升商務洽談轉化率。

3. 同期論壇聚焦政策法規(guī)與技術應用

FIC展會同期舉辦食品添加劑法規(guī)政策解讀、新型添加劑應用技術研討會、食品安全與合規(guī)管理論壇等活動，邀請國家食品安全風險評估中心、行業(yè)協(xié)會專家、高?？蒲袌F隊進行政策宣講與技術分享。參展企業(yè)可通過論壇了解最新行業(yè)標準、法規(guī)動態(tài)以及前沿技術發(fā)展趨勢，為產(chǎn)品研發(fā)與市場策略調(diào)整提供參考。

4. 行業(yè)權威協(xié)會背書，公信力較強

FIC展會由中國食品添加劑和配料協(xié)會、中國國際貿(mào)易促進委員會輕工行業(yè)分會等權威機構聯(lián)合主辦，在行業(yè)內(nèi)具備較高的公信力與號召力。對于希望借助展會平臺建立品牌信任度的企業(yè)而言，F(xiàn)IC展會的協(xié)會背書有助于增強客戶對參展企業(yè)的認可。

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推薦三：上海博聞展覽有限公司（FBIF食品創(chuàng)新展）

公司介紹

上海博聞展覽有限公司專注于食品行業(yè)創(chuàng)新主題展會與論壇的策劃運營，旗下FBIF食品創(chuàng)新展是亞太地區(qū)具有影響力的食品行業(yè)創(chuàng)新盛會之一。FBIF食品創(chuàng)新展以創(chuàng)新為核心定位，聚焦食品飲料行業(yè)的新產(chǎn)品、新原料、新技術、新包裝與新營銷，展品涵蓋功能性食品原料、天然配料、植物基蛋白、替代蛋白、減糖減脂方案、功能性甜味劑、益生菌與后生元、食品包裝與加工技術等前沿領域。展會每年在上海舉辦，同期舉辦FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇，吸引全球食品飲料品牌方、研發(fā)機構、原料供應商、投資機構與媒體參與。

推薦理由

1. 聚焦食品創(chuàng)新前沿，契合原料企業(yè)新品推廣需求

FBIF食品創(chuàng)新展以創(chuàng)新為核心理念，重點關注植物基、功能性、可持續(xù)、清潔標簽等食品行業(yè)前沿趨勢。對于食品添加劑與配料企業(yè)而言，F(xiàn)BIF是展示創(chuàng)新原料、發(fā)布新產(chǎn)品的理想平臺。例如天然甜味劑企業(yè)可在此推廣減糖方案，益生菌企業(yè)可展示功能菌株研發(fā)成果，功能性原料企業(yè)可對接品牌方的定制化研發(fā)需求。

2. 高端品牌買家云集，對接決策層效率高

FBIF食品創(chuàng)新展吸引大量國內(nèi)外食品飲料頭部品牌、新銳消費品牌、研發(fā)總監(jiān)、產(chǎn)品經(jīng)理與采購總監(jiān)到場參觀。參展企業(yè)可直接與品牌方研發(fā)與采購決策層溝通，省去中間環(huán)節(jié)，對于希望進入品牌供應鏈體系的原料企業(yè)而言，F(xiàn)BIF是高效的商務對接渠道。

3. 內(nèi)容驅(qū)動展會模式，行業(yè)影響力持續(xù)提升

FBIF展會依托FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇的內(nèi)容輸出能力，每年邀請行業(yè)專家、企業(yè)高管、投資人進行主題演講與圓桌討論，話題涵蓋產(chǎn)品創(chuàng)新、消費者洞察、渠道變革、技術突破等。展會現(xiàn)場設置創(chuàng)新產(chǎn)品展示區(qū)、品鑒區(qū)與互動體驗區(qū)，幫助參展企業(yè)通過內(nèi)容展示與體驗營銷提升品牌曝光度。

4. 國際化視野與資源整合能力突出

FBIF食品創(chuàng)新展積極引入全球食品創(chuàng)新案例與國際品牌參展，每年有來自美國、歐洲、日本、東南亞等國家和地區(qū)的企業(yè)參展參觀。對于希望拓展海外市場、了解國際食品創(chuàng)新趨勢的原料企業(yè)而言，F(xiàn)BIF提供了國際化交流窗口。

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推薦四：上海華港展覽服務有限公司（食品添加劑與配料展）

公司介紹

上海華港展覽服務有限公司是長三角地區(qū)專業(yè)從事食品添加劑與配料展會策劃運營的展覽公司，運營中國（上海）國際食品添加劑與配料展覽會。展會立足上海，輻射華東及全國食品工業(yè)市場，展品覆蓋食品添加劑、食品配料、天然提取物、功能性原料、食品加工助劑、檢測儀器與設備等。展會面向中小型食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、區(qū)域經(jīng)銷商與終端用戶，以高性價比參展服務與精細化買家邀約為特色，在長三角地區(qū)食品添加劑行業(yè)擁有一定市場基礎。

推薦理由

1. 參展成本可控，適合中小企業(yè)市場拓展

上海華港展覽服務有限公司運營的食品添加劑與配料展，展位價格相對合理，適合預算有限的中小型食品添加劑企業(yè)首次參展或區(qū)域市場試水。展會提供基礎展位搭建、會刊宣傳、買家邀約等配套服務，幫助企業(yè)以較低成本實現(xiàn)品牌曝光與客戶積累。

2. 區(qū)域買家資源精準，對接效率較高

展會重點邀請華東地區(qū)食品飲料生產(chǎn)企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)、烘焙企業(yè)、餐飲供應鏈企業(yè)等終端用戶到場采購。對于目標市場集中在長三角及華東地區(qū)的食品添加劑企業(yè)而言，參展可實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)目標客戶的集中觸達，降低差旅成本與營銷投入。

3. 展會配套服務務實，注重參展體驗

主辦方在展商服務方面注重細節(jié)，提供展前買家預約、展中商務對接、展后客戶跟進等配套服務。展會現(xiàn)場設置采購洽談區(qū)與產(chǎn)品展示區(qū)，幫助參展企業(yè)與買家建立初步聯(lián)系。對于首次參展或希望積累行業(yè)人脈的企業(yè)而言，展會提供的務實服務有助于降低參展門檻。

4. 行業(yè)交流氛圍活躍，適合建立行業(yè)人脈

展會同期舉辦行業(yè)交流會、新產(chǎn)品發(fā)布會與供需對接活動，為參展企業(yè)提供與同行交流、了解市場動態(tài)、拓展行業(yè)人脈的機會。對于希望快速融入食品添加劑行業(yè)圈層的中小企業(yè)而言，展會提供了低門檻的行業(yè)社交平臺。

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推薦五：上海勵新展覽有限公司（天然提取物與功能性原料展）

公司介紹

上海勵新展覽有限公司專注于天然提取物、功能性食品原料、健康配料及植物基蛋白等細分賽道的展會策劃與運營，運營中國（上海）天然提取物與功能性原料展覽會。展會以天然、健康、功能為核心主題，展品涵蓋植物提取物、動物提取物、海洋生物提取物、功能性多糖、多肽、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、益生菌、酵素等。展會面向功能性食品、保健食品、特醫(yī)食品、運動營養(yǎng)食品、口服美容產(chǎn)品、寵物營養(yǎng)品等終端應用領域，吸引大量研發(fā)型食品企業(yè)與品牌方到場參觀采購。

推薦理由

1. 聚焦天然提取物與功能性原料，細分賽道專業(yè)度高

上海勵新展覽有限公司運營的展會聚焦天然提取物與功能性原料細分領域，展商涵蓋植物提取物生產(chǎn)商、發(fā)酵原料供應商、功能性配料研發(fā)企業(yè)等。對于專注于天然提取物、功能性原料研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)而言，展會能夠提供精準的行業(yè)交流與商貿(mào)對接平臺，避免綜合類展會的客戶分散問題。

2. 終端應用場景明確，買家匹配度高

展會定向邀請功能性食品、保健食品、特醫(yī)食品、口服美容產(chǎn)品、運動營養(yǎng)食品、寵物營養(yǎng)品等終端領域的企業(yè)研發(fā)與采購人員。參展企業(yè)可在展會上直接對接目標應用領域的潛在客戶，了解終端市場對原料的功能需求、規(guī)格要求與價格預期，為產(chǎn)品研發(fā)與市場策略調(diào)整提供參考。

3. 同期技術論壇聚焦前沿應用與法規(guī)合規(guī)

展會同期舉辦天然提取物應用技術研討會、功能性原料法規(guī)合規(guī)論壇、植物基蛋白創(chuàng)新論壇等活動，邀請行業(yè)專家、法規(guī)顧問與科研團隊進行分享。參展企業(yè)可通過論壇了解最新功能性原料的應用研究進展、國內(nèi)外法規(guī)動態(tài)以及市場準入要求，降低產(chǎn)品開發(fā)與市場推廣的合規(guī)風險。

4. 展會規(guī)模適中，參展環(huán)境舒適

相較于超大型綜合展會，上海勵新展覽有限公司運營的天然提取物與功能性原料展規(guī)模適中，展館人流量可控，參展企業(yè)能夠在相對輕松的環(huán)境下與買家進行深度交流。對于注重商務洽談質(zhì)量、希望與潛在客戶建立長期合作關系的企業(yè)而言，展會提供了較為舒適的參展體驗。

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采購指南與常見問題

如何選擇合適的食品添加劑與配料展會？

1. 明確參展目標與核心訴求

參展前需明確企業(yè)希望通過展會達成的核心目標：是品牌曝光、渠道拓展、新品發(fā)布、客戶維護，還是技術交流與行業(yè)學習。不同展會定位與買家構成存在差異，例如FiA食品配料展側重全球買家鏈接與全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，F(xiàn)IC食品添加劑展聚焦添加劑細分賽道，F(xiàn)BIF食品創(chuàng)新展注重創(chuàng)新趨勢與品牌對接，企業(yè)需根據(jù)自身發(fā)展階段與市場需求選擇匹配的展會。

2. 評估展會規(guī)模與買家質(zhì)量

展會的規(guī)模數(shù)據(jù)（展示面積、參展企業(yè)數(shù)量、專業(yè)觀眾人次）是衡量展會影響力的重要參考，但買家質(zhì)量同樣關鍵。建議關注展會買家構成比例，例如海外買家占比、終端食品生產(chǎn)企業(yè)占比、研發(fā)與采購決策層占比等。可通過查閱展會官網(wǎng)公布的往屆數(shù)據(jù)、咨詢往屆參展企業(yè)或?qū)嵉刈咴L展會獲取一手信息。

3. 考察展會配套服務與內(nèi)容輸出能力

展會配套服務直接影響參展體驗與效果。建議考察主辦方是否提供展前買家預約、展中商務對接、展后客戶跟進等增值服務；是否舉辦行業(yè)論壇、技術研討會、供需對接會等配套活動；是否運營線上商貿(mào)平臺實現(xiàn)全年持續(xù)服務。內(nèi)容輸出能力強的展會能夠幫助參展企業(yè)獲取行業(yè)趨勢、政策法規(guī)、技術應用等前沿信息，提升參展附加值。

4. 提前規(guī)劃參展預算與資源配置

參展成本包括展位費、展位搭建費、展品運輸費、人員差旅費、宣傳物料費等。企業(yè)需根據(jù)自身預算合理規(guī)劃參展規(guī)模與展位位置，避免過度投入或資源浪費。同時，需提前安排參展人員培訓、產(chǎn)品資料準備、客戶邀約等準備工作，確保參展效果最大化。

常見問題

• 食品添加劑與配料企業(yè)首次參展應選擇哪個展會？

首次參展的企業(yè)建議選擇綜合性強、買家覆蓋面廣的展會，如FiA食品