設(shè)備為連續(xù)輸送式自動(dòng)油炸加工，采用了自動(dòng)沉渣、過(guò)濾的新型油水分離的潔油技術(shù)，并設(shè)有參數(shù)預(yù)設(shè)定及可調(diào)控制裝置。本設(shè)備可用于各種肉類制品、蔬菜及其他食品的油炸加工。

LYZ-6000s型自動(dòng)油炸機(jī)

基本參數(shù)
1、加熱方式：電加熱、導(dǎo)熱油鍋爐(任選)
2、自動(dòng)溫控范圍：30℃～220℃
3、油炸時(shí)間：1min～6min(可調(diào))
4、油炸長(zhǎng)度：3000～8000(訂制)
5、輸送帶寬：400～1000(訂制)
6、輸送速度：1000～6000mm/1min(無(wú)級(jí)可調(diào)）

      油炸是肉類食品美拉德反應(yīng)中的應(yīng)用之一，以體現(xiàn)肉品特有風(fēng)味的常用加工工序，醬鹵肉制品的著色和油炸制品都需要油炸加工。在油炸過(guò)程中，油溫、油炸時(shí)間及油品變化對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)起到至關(guān)重要作用，因此，對(duì)于油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能有著嚴(yán)格要求，LYZ系列自動(dòng)油炸機(jī)采用了自動(dòng)沉渣、過(guò)濾的新型油水分離的潔油技術(shù)，并設(shè)有參數(shù)預(yù)設(shè)定及可調(diào)控制裝置。機(jī)械設(shè)備詳細(xì)部分請(qǐng)參閱http://www.njmrjx.com油炸設(shè)備。