工業(yè)微波干燥技術是新型的干燥技術，主要利用微波能的作用，使物料內部水分子發(fā)生定向高頻往返運動，致使水分子相互摩擦，形成發(fā)熱體，從而使整個物料形成發(fā)熱體，實現(xiàn)含水物料快捷、均勻、高效的干燥；

薰衣草隧道式干燥殺蟲設備優(yōu)點：

1、時間短、速度快：微波直接對薰依草的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。傳統(tǒng)的設備通過熱傳導、對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶炔浚�往往需較長時間，內部才能達到有效溫度。微波則利用其透射作用，以熱效應和非熱效應的共同作用，使物品內外均勻的、迅速實現(xiàn)升溫殺菌干燥。處理時間大大縮短，在強功率密度強度下，甚至只要幾秒~數(shù) 十秒即達到滿意效果。 　　

2、低溫烘干殺菌，加熱均勻：微波殺青烘干是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到薰依草上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等，產品質量好；由于薰依草表面溫度不太高，葉綠素變化少，色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻。低溫烘干、殺菌，有利于保持其營養(yǎng)成份，微波熱效應的快速升溫和非熱效應的生化作用，增強了殺菌功能。相比常規(guī)熱力殺菌在比較低溫的溫度、較短的時間內就能獲得滅蟲殺菌效果，一般殺菌溫度在 75 ~ 80 ℃ ，處理時間 3 ~ 5 分鐘。微波特有加工方式能保留更多的有效成分，保持原有的色、香、味、形等風味。如采用常規(guī)熱力處理蔬菜保留的維生素C在 46--50% ，微波處理能達到 60--90%

微波殺菌機理 微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡；生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細菌結構功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外，決定細菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖酸（DNA），是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波場可以導致氫鍵松馳、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體畸變，甚至斷裂。采用工業(yè)微波干燥（殺菌）設備在殺菌溫度、殺菌時間、產品品質保持、產品保質期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢。金銀花微波烘干機通過微波殺青、干燥處理，徹底殺蟲殺菌，產品顏色鮮艷，其綠原酸含量比普通烘干的含量高25%，有效提高產品產品質量。可用于玫瑰花的干燥提油、金銀花殺青干燥，以及制作各種玫瑰花、金銀花、菊花、薄荷、薰依草、康乃馨工藝品，價格優(yōu)惠，品質保證。具體請進 www.microwave88.com

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