餐飲門店的用油成本是運(yùn)營(yíng)支出的重要部分,廣東杰冠廚房設(shè)備制造有限公司推出帶濾油車的電腦版炸鍋,DF?30A、DF?30?2A、DF?32、DF?32A 型號(hào)炸爐,通過(guò)濾油功能幫助門店節(jié)省用油成本。這款炸鍋分為單缸 28L、雙缸 28+28L、雙缸 14+14L 等容量規(guī)格,功率覆蓋 6kW、18kW、18+18kW,380V 商用電壓,立式機(jī)身尺寸適配后廚,凈重 42?42kg,機(jī)身穩(wěn)固。杰冠炸鍋延續(xù)不銹鋼高效發(fā)熱線,升溫快、油溫補(bǔ)償及時(shí),電腦板搭載 10 段油炸程序與提醒功能,DF?30A、DF?32A 型號(hào)配備全自動(dòng)濾油功能,配套濾油車可快速過(guò)濾油炸后的油脂殘?jiān)?,延長(zhǎng)食用油的使用周期,減少頻繁換油的成本支出。單缸款適配小型門店,雙缸款可同時(shí)處理多品類食材,不銹鋼材質(zhì)耐腐蝕易清潔,適配快餐店、炸雞店、美食廣場(chǎng)等場(chǎng)景,智能化與濾油功能結(jié)合,兼顧出品標(biāo)準(zhǔn)化與成本控制,提升門店盈利空間。杰冠炸鍋炸籃可整體拆卸清洗,輕松去除油污殘?jiān)?,適配門店日常保潔,滿足餐飲衛(wèi)生監(jiān)管要求。質(zhì)量杰冠炸爐聯(lián)系方式
夜市、文創(chuàng)市集、戶外美食節(jié)等移動(dòng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景,供電條件不穩(wěn)定,燃?xì)饽茉吹谋憬菪酝癸@,廣東杰冠廚房設(shè)備制造有限公司的臺(tái)式燃?xì)庹ㄥ?,適配戶外移動(dòng)油炸經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景。杰冠 GF?500、GF?71A、GF?72A 臺(tái)式燃?xì)庹ㄥ仯瑱C(jī)身小巧輕便,凈重 15?29kg,便于攤位間搬運(yùn)擺放,低壓液化石油氣氣源,燃料獲取便捷,不受供電限制。這款炸鍋配備安全感焰、防爆燃點(diǎn)火、意外熄火保護(hù)、超溫保護(hù)等多重安全裝置,規(guī)避戶外使用的安全隱患,不銹鋼材質(zhì)耐風(fēng)吹雨淋,易清潔,精細(xì)的溫控系統(tǒng)保障炸制效果,單缸款適合單品經(jīng)營(yíng),雙缸款可制作多品類小吃。適配夜市炸串?dāng)偂⑹屑u攤位、戶外美食節(jié)小吃檔口等場(chǎng)景,小巧機(jī)身不占用攤位空間,燃?xì)饽茉催m配戶外供電不足的問(wèn)題,安全設(shè)計(jì)保障戶外穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)。直銷杰冠炸爐現(xiàn)貨杰冠 DF?32A 炸鍋濾油系統(tǒng)密閉無(wú)飛濺,規(guī)避熱油燙傷風(fēng)險(xiǎn),適配炸雞店閉店后快速清潔維護(hù)。

立式柜體收納設(shè)計(jì),讓杰冠炸鍋不僅是油炸設(shè)備,還是后廚小型儲(chǔ)物單元,廣東杰冠廚房設(shè)備制造有限公司的全系列立式炸鍋,底部柜體空間經(jīng)過(guò)合理規(guī)劃,適配后廚零散配件收納。杰冠 DF?26 系列立式電炸鍋、GF?2G 系列立式燃?xì)庹ㄥ?,底部雙開(kāi)門柜體空間規(guī)整,可收納備用炸籃、清潔刷、濾油配件、油污清潔劑等后廚用品,柜體門板采用密封式設(shè)計(jì),隔絕油污與水汽,保護(hù)收納物品。柜體承重能力強(qiáng),可放置較重的工具配件,門板開(kāi)合便捷,后廚人員拿取物品不影響炸鍋正常作業(yè);臺(tái)式炸鍋雖無(wú)柜體,但機(jī)身側(cè)邊預(yù)留掛鉤,可懸掛炸籃、隔熱手套等小件工具。適配空間狹小的小型后廚、社區(qū)小店后廚,整合設(shè)備與儲(chǔ)物功能,優(yōu)化后廚布局,提升空間利用率,助力門店整潔運(yùn)營(yíng)。
鹵炸結(jié)合是當(dāng)下熱門的小吃經(jīng)營(yíng)模式,鹵制食材后二次油炸提升口感,對(duì)炸鍋的油溫穩(wěn)定性、清潔便捷性要求較高,廣東杰冠廚房設(shè)備制造有限公司的全系列炸鍋,適配鹵炸品類的經(jīng)營(yíng)需求。杰冠炸鍋的不銹鋼缸體耐腐蝕,可承受鹵汁殘?jiān)拈L(zhǎng)期接觸,光滑材質(zhì)便于清潔鹵制食材帶來(lái)的粘稠殘?jiān)?;不銹鋼高效發(fā)熱線升溫快,可快速完成鹵制食材的二次復(fù)炸,保障外皮酥脆、內(nèi)里入味。雙缸款炸鍋可一側(cè)炸制鹵炸食材,一側(cè)炸制常規(guī)小吃,品類區(qū)分清晰;電腦版炸鍋可設(shè)置鹵炸專屬?gòu)?fù)炸參數(shù),標(biāo)準(zhǔn)化把控炸制程度,避免鹵制食材炸制過(guò)度。燃?xì)饪钸m配街邊鹵炸攤位,臺(tái)式款小巧便攜,適配移動(dòng)經(jīng)營(yíng),適配鹵炸小吃店、綜合鹵味店、網(wǎng)紅鹵炸攤位,助力鹵炸品類穩(wěn)定出品。杰冠電腦版炸鍋支持多語(yǔ)言切換,適配海外店員操作,降低跨境餐飲門店設(shè)備使用門檻。

商用后廚排煙系統(tǒng)與油炸設(shè)備的適配性,直接影響后廚油煙排放效果,廣東杰冠廚房設(shè)備制造有限公司的全系列炸鍋,機(jī)身高度、油煙揮發(fā)區(qū)域經(jīng)過(guò)優(yōu)化,適配常規(guī)后廚排煙布局。杰冠立式炸鍋的缸體高度、炸籃位置,讓油煙集中向上揮發(fā),可精細(xì)對(duì)接后廚排煙罩,減少油煙四散;臺(tái)式燃?xì)庹ㄥ伒挠蜔煶隹诩校m配小型吧臺(tái)排煙設(shè)備。電炸鍋的不銹鋼發(fā)熱線減少油煙產(chǎn)生,燃?xì)庹ㄥ伒某浞秩紵夹g(shù),降低燃?xì)馊紵蜔熈?,減少后廚油煙堆積。設(shè)備機(jī)身尺寸適配常規(guī)后廚排煙罩覆蓋范圍,無(wú)需改造排煙系統(tǒng)即可直接使用,適配各類餐飲后廚,優(yōu)化油煙排放效果,改善后廚工作環(huán)境,提升后廚人員工作舒適度。杰冠單缸炸鍋能低溫控溫,適配茶飲店低脂油炸小食,契合年輕消費(fèi)群體健康飲食需求。復(fù)熱杰冠炸爐費(fèi)用是多少
杰冠雙缸炸鍋支持單缸單獨(dú)啟停,低客流時(shí)單缸運(yùn)行,降低能耗,適配門店淡旺季靈活經(jīng)營(yíng)。質(zhì)量杰冠炸爐聯(lián)系方式
餐飲創(chuàng)業(yè)扶持需求下,新手創(chuàng)業(yè)者需要易上手、適配性強(qiáng)的油炸設(shè)備,廣東杰冠廚房設(shè)備制造有限公司的基礎(chǔ)款炸鍋,操作簡(jiǎn)單、功能實(shí)用,適配新手餐飲創(chuàng)業(yè)者。杰冠 DF?26 基礎(chǔ)款電炸鍋、GF?71A 臺(tái)式燃?xì)庹ㄥ仯瑹o(wú)復(fù)雜智能功能,只基礎(chǔ)溫控、升溫操作,新手簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)即可掌握;不銹鋼材質(zhì)耐用易清潔,故障率低,減少新手維修困擾。單缸款性價(jià)比高,采購(gòu)成本低,適配創(chuàng)業(yè)初期資金有限的需求;雙缸款可后續(xù)升級(jí)使用,適配門店后期規(guī)模擴(kuò)大。設(shè)備適配炸串、炸雞、薯?xiàng)l等熱門創(chuàng)業(yè)小吃,多能源款式適配不同創(chuàng)業(yè)選址的供電條件,助力新手創(chuàng)業(yè)者快速開(kāi)啟油炸小吃經(jīng)營(yíng),降低創(chuàng)業(yè)門檻。質(zhì)量杰冠炸爐聯(lián)系方式
廣州市白云區(qū)杰冠西廚設(shè)備廠是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在廣東省等地區(qū)的家居用品中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同和您一起攜手走向更好的未來(lái),創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!