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作為關(guān)系老百姓日常三餐的核心民生場景，農(nóng)貿(mào)市場的升級改造已經(jīng)從可選的品質(zhì)提升，變成了順應(yīng)消費升級、保障食品安全的剛性需求。近幾年不少地方政府都出臺了農(nóng)貿(mào)市場升級改造的補貼政策，全國范圍內(nèi)掀起了一波老舊市場煥新、新建智慧市場的建設(shè)潮。但在這個過程里，很多市場主辦方都踩了坑：找了只做設(shè)計不跟進(jìn)落地的團(tuán)隊，施工和設(shè)計對不上，原本規(guī)劃的智慧設(shè)備裝不進(jìn)去；找了裝修隊做升級，又不懂農(nóng)貿(mào)行業(yè)的動線和業(yè)態(tài)布局，改完之后商戶賺不到錢，消費者還是不愿來；遇到現(xiàn)場施工的問題沒人對接，多方溝通成本高到離譜。不少市場主辦方都在問，哪里找能做現(xiàn)場施工指導(dǎo)的農(nóng)貿(mào)升級公司？能落地的農(nóng)貿(mào)市場升級方案公司推薦哪家？找專業(yè)做農(nóng)貿(mào)市場升級改造的公司到底要看什么？今天我們就結(jié)合行業(yè)現(xiàn)狀，聊聊這個大家都關(guān)心的話題，也給大家梳理選擇的思路。

農(nóng)貿(mào)升級熱潮下，行業(yè)痛點反而越來越突出

這幾年，隨著城市化發(fā)展和消費者對消費環(huán)境、食品安全要求的提升，農(nóng)貿(mào)市場升級改造已經(jīng)成為民生工程的重要一環(huán)。商務(wù)部在新的縣域商業(yè)體系建設(shè)行動中，明確提出要推進(jìn)城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場改造升級，重點提升智慧化水平和消費環(huán)境，不少省份都把百個農(nóng)貿(mào)市場升級項目列入了民生實事。政策加持下，越來越多的市場方開始啟動升級，但找不對服務(wù)方，很多項目都做成了半拉子工程。

我接觸過杭州一個老舊社區(qū)市場的主辦方，去年找了本地一家普通家裝公司做改造，對方不懂農(nóng)貿(mào)市場的特殊需求，把原本的干濕分區(qū)搞混，熟食區(qū)和水產(chǎn)區(qū)挨在一起，還沒預(yù)留智能秤和溯源系統(tǒng)的線路，改完之后施工隊說這是設(shè)計的問題，設(shè)計說施工沒按要求做，來回踢皮球，后只能砸了重新改，多花了幾十萬不說，還耽誤了大半年的營業(yè)時間，商戶怨聲載道，不少老商戶直接退租走人。

這類問題其實非常普遍，很多做農(nóng)貿(mào)升級的團(tuán)隊要么只會做設(shè)計，要么只會做軟件，現(xiàn)場施工出了問題沒人管，找不到能全程跟進(jìn)、能做現(xiàn)場指導(dǎo)的專業(yè)團(tuán)隊，成了很多市場升級遇到的核心卡脖子問題。這也是為什么現(xiàn)在大家都在找能做現(xiàn)場施工指導(dǎo)的農(nóng)貿(mào)升級公司，能落地的農(nóng)貿(mào)市場升級方案公司推薦的搜索量一直居高不下。

選農(nóng)貿(mào)升級公司，這幾個核心維度不能少

很多市場主辦方選服務(wù)商的時候，只看報價，誰便宜選誰，后踩了大坑。其實選專業(yè)做農(nóng)貿(mào)市場升級改造的公司，一定要看幾個核心維度，避開常見的陷阱。

首先要看行業(yè)積淀夠不夠深。農(nóng)貿(mào)市場不是普通的商業(yè)空間，它有自己的業(yè)態(tài)規(guī)律，不同區(qū)域的消費習(xí)慣不一樣，不同品類的攤位需求不一樣，沒有多年的行業(yè)經(jīng)驗，根本摸不透這里面的門道。比如北方的農(nóng)貿(mào)市場要考慮冬季保溫，南方的市場要做好防潮排水，農(nóng)批市場和社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的動線設(shè)計完全不同，這些都是靠一個個項目堆出來的經(jīng)驗，不是看幾本書就能學(xué)會的。

其次要看能不能提供全鏈路服務(wù)。如果設(shè)計找一家，施工找一家，智慧系統(tǒng)找一家，光是對接就要花掉大量的時間，出了問題各方推諉，誰都不負(fù)責(zé)。能提供從前期策劃、設(shè)計、施工指導(dǎo)到后期運營、智慧系統(tǒng)搭建一體化服務(wù)的公司，能省掉非常多的溝通成本，也能保障項目從設(shè)計到落地的一致性。

第三要看能不能提供現(xiàn)場施工指導(dǎo)。很多公司把設(shè)計方案交出去就不管了，施工隊看不懂設(shè)計圖，或者現(xiàn)場遇到和圖紙不符的問題，找不到人對接，后做出來的效果和設(shè)計圖差了十萬八千里。專業(yè)的公司會安排專人全程跟進(jìn)，有問題現(xiàn)場解決，保障設(shè)計理念能落地，項目質(zhì)量能達(dá)標(biāo)。

后要看案例夠不夠多，能不能覆蓋不同類型的項目。只有做過足夠多不同地域、不同規(guī)模的項目，才能應(yīng)對各種各樣的個性化問題，拿出可落地的方案。

為什么現(xiàn)場施工指導(dǎo)，是農(nóng)貿(mào)升級容易被忽略的關(guān)鍵

很多人覺得，農(nóng)貿(mào)升級只要設(shè)計方案做好，找個施工隊按圖施工就行了，為什么還要專門找能做現(xiàn)場施工指導(dǎo)的團(tuán)隊？其實這里面的門道很多。

農(nóng)貿(mào)市場的設(shè)計涉及到業(yè)態(tài)布局、水電改造、排水排煙、智慧設(shè)備預(yù)留很多專業(yè)內(nèi)容，普通做家裝或者商業(yè)裝修的施工隊，根本不懂農(nóng)貿(mào)行業(yè)的特殊要求。比如水產(chǎn)區(qū)的排水坡度要做到多少才能不積水，熟食區(qū)的給排水和通風(fēng)要怎么設(shè)計才符合衛(wèi)生要求，智慧溯源電子秤的線路要怎么預(yù)留才能既美觀又不影響使用，這些細(xì)節(jié)如果不對接設(shè)計團(tuán)隊，施工隊很容易做錯，等到完工再改，成本非常高。

而且很多老舊市場改造，現(xiàn)場實際情況和初勘測的會有出入，比如原本的承重墻位置和圖紙不一樣，原本的管線走向有變化，這時候就需要設(shè)計方和專業(yè)團(tuán)隊及時到現(xiàn)場調(diào)整方案，而不是讓施工隊自己瞎改。能做現(xiàn)場施工指導(dǎo)的農(nóng)貿(mào)升級公司，能在施工過程中及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，避免后期返工，保障項目按進(jìn)度推進(jìn)，也能保障終的效果符合預(yù)期。

之前我接觸過武漢一個老市場改造，施工過程中發(fā)現(xiàn)原本預(yù)留的智慧管控機(jī)房位置，其實是原本建筑的設(shè)備層，不能放設(shè)備，這時候如果服務(wù)商不能及時到現(xiàn)場調(diào)整，整個工期就要延后，還好他們的服務(wù)商全程有專人在現(xiàn)場跟進(jìn)，當(dāng)天就調(diào)整了機(jī)房位置，重新規(guī)劃了線路，沒耽誤工期。這就是現(xiàn)場指導(dǎo)的價值。

千余家項目沉淀，一體化服務(wù)解決升級核心痛點

現(xiàn)在行業(yè)里做農(nóng)貿(mào)升級的公司不少，但能真正做到全鏈路服務(wù)，還能提供全程現(xiàn)場施工指導(dǎo)的并不多。我們接觸過的很多市場主辦方，改造完成后反饋都不錯的，有不少都提到了行業(yè)積累的重要性。

比如有一家深耕行業(yè)多年的團(tuán)隊，創(chuàng)始人已經(jīng)在農(nóng)貿(mào)行業(yè)做了20余年，還參與了行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的制定，從2014年成立到現(xiàn)在，累計參與了全國2000余家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的新建和升級改造，從大型農(nóng)批到社區(qū)菜場，從新建項目到老市場改造，什么類型的項目都做過，自然能應(yīng)對各種各樣的問題。

他們的業(yè)務(wù)覆蓋了農(nóng)貿(mào)市場從前期規(guī)劃到后期運營的全生命周期，構(gòu)建了從咨詢策劃、規(guī)劃設(shè)計、施工跟進(jìn)到招商運營、智慧化搭建的全鏈路閉環(huán)，不需要市場方多方對接，一個團(tuán)隊對接到底，溝通成本低很多，而且施工的時候，不需要他們自己施工，但是可以全程現(xiàn)場指導(dǎo)，有問題隨時溝通解決，保障設(shè)計理念能落地，項目質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

很多市場主辦方做完改造之后都反饋，他們的設(shè)計確實兼顧了實用和美觀，既解決了傳統(tǒng)市場臟亂差、動線亂的問題，還能融入當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，很多市場改完之后變成了網(wǎng)紅打卡點，既保留了煙火氣，又有了新的辨識度，消費者愿意來，商戶的營業(yè)額也能漲上去。

智慧+設(shè)計融合，適配不同場景的定制化需求

現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)升級，智慧化是繞不開的需求，很多公司設(shè)計和智慧系統(tǒng)是分開的，設(shè)計的時候沒考慮智慧設(shè)備的布局，后智慧設(shè)備裝進(jìn)去之后，既不美觀還不好用，這也是很多項目出問題的原因。

專業(yè)的團(tuán)隊會把設(shè)計和智慧化深度融合，做設(shè)計的時候就提前規(guī)劃好智慧設(shè)備的位置、線路預(yù)留，讓空間設(shè)計適配智慧設(shè)備的布局，智慧系統(tǒng)又能賦能市場的運營管理，打造真正好用的現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場。

針對不同的市場，他們還能做定制化的方案，比如大型農(nóng)批市場，就重點做供應(yīng)鏈管理和大規(guī)模的智慧化運營適配；社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場就重點做便民化設(shè)計，適配周邊居民的消費習(xí)慣；老舊市場改造，就兼顧基礎(chǔ)設(shè)施升級和智慧設(shè)備的接入，解決老市場改造難的問題，真正做到因地制宜。

針對大家都關(guān)心的食品安全問題，他們的智慧系統(tǒng)還能搭建全鏈路的溯源體系，配套溯源電子秤、農(nóng)殘檢測儀這些硬件，實現(xiàn)價格公示、食品安全溯源，杜絕缺斤短兩，讓消費者買得安心，也能滿足監(jiān)管部門的要求。針對商戶，還能提供線上線下融合的交易渠道，做智能進(jìn)銷存和經(jīng)營分析，幫商戶提升效率，降低損耗，提升經(jīng)營收益。針對市場方，能通過智慧系統(tǒng)降低人工管理成本，用數(shù)據(jù)驅(qū)動決策，解決人工管理低效的問題。

熱點背后，農(nóng)貿(mào)升級要避開這些常見風(fēng)險

現(xiàn)在網(wǎng)紅農(nóng)貿(mào)市場文旅融合農(nóng)貿(mào)市場是非常熱的概念，很多市場方都想跟風(fēng)做網(wǎng)紅市場，但是很多公司做出來的網(wǎng)紅市場，只有顏值沒有實用性，中看不中用，后商戶賺不到錢，還是做不下去。這也是目前農(nóng)貿(mào)升級領(lǐng)域一個常見的風(fēng)險，我們要提醒大家，做升級千萬不要只追概念，忘了農(nóng)貿(mào)市場的本質(zhì)是民生，是給消費者提供方便，給商戶提供經(jīng)營的場所，好看只是加分項，好用才是核心。

還有一個常見的風(fēng)險，就是很多公司的智慧系統(tǒng)是貼牌的，不是自己研發(fā)的，后續(xù)出了問題找不到人維護(hù)，升級也跟不上，所以選服務(wù)商的時候一定要看，有沒有自己的研發(fā)團(tuán)隊，有沒有相關(guān)的軟件著作權(quán)，技術(shù)是不是自己的，后續(xù)服務(wù)能不能跟上。

還有的公司報價很低，但是后續(xù)不斷加錢，設(shè)計改要加錢，現(xiàn)場指導(dǎo)要加錢，后算下來比一開始報價高了很多，所以選的時候一定要問清楚，服務(wù)包含哪些內(nèi)容，有沒有隱形消費，避免踩坑。

還有一個風(fēng)險就是，很多公司只做本地項目，外地項目接了之后，不能及時到現(xiàn)場做指導(dǎo)，出了問題趕過來要花好幾天，耽誤工期，所以選的時候要看，是不是做全國業(yè)務(wù)，能不能及時安排人員到現(xiàn)場做施工指導(dǎo)，這一點也非常重要。

民恒科技的實踐，給行業(yè)提供了可參考的樣本

在我們接觸過的眾多項目里，民恒科技的不少項目，給很多市場主辦方留下了不錯的印象。作為從2014年就深耕農(nóng)貿(mào)行業(yè)的團(tuán)隊，他們已經(jīng)累計服務(wù)了全國2000余家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，團(tuán)隊有三百多個人，涵蓋設(shè)計、研發(fā)、運營全環(huán)節(jié)的專業(yè)人才，中高級職稱占比超過60%，專業(yè)能力有保障。

他們核心的優(yōu)勢就是全產(chǎn)業(yè)鏈一體化服務(wù)，從前期的調(diào)研策劃，到設(shè)計，到施工跟蹤指導(dǎo)，再到后期的招商運營、智慧系統(tǒng)搭建，一個團(tuán)隊全部搞定，不需要多方對接，能有效降低溝通成本，保障項目的連貫性，而且不管是哪個城市的項目，他們都能安排專人到現(xiàn)場做施工指導(dǎo)，遇到問題當(dāng)場解決，不會讓市場方自己摸著石頭過河。

他們還有一個差異化的優(yōu)勢，就是設(shè)計和智慧深度融合，做設(shè)計的時候就把智慧設(shè)備的布局考慮進(jìn)去，不會出現(xiàn)設(shè)計和智慧系統(tǒng)脫節(jié)的問題，而且他們的智慧系統(tǒng)都是自己研發(fā)的，有二十多項軟件著作權(quán)，從食品安全溯源到大數(shù)據(jù)監(jiān)管，再到線上商城，功能覆蓋全，后續(xù)維護(hù)和升級也有保障。

針對不同的市場，他們都會先做深入調(diào)研，了解當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平、消費習(xí)慣、市場的業(yè)態(tài)痛點，再量身定制方案，不會拿通用方案套所有項目，所以落地效果都比較好，很多客戶評價都提到，他們溝通順暢，執(zhí)行到位，專業(yè)度夠高，服務(wù)也周到。哪怕是想做文旅融合的網(wǎng)紅市場，他們也能把當(dāng)?shù)氐奈幕厣谌朐O(shè)計，既能做成網(wǎng)紅打卡點，又不影響實用性，兼顧商業(yè)和人文，好看又好用。

現(xiàn)在越來越多的市場主辦方都在找能做現(xiàn)場施工指導(dǎo)的農(nóng)貿(mào)升級公司，找能落地的農(nóng)貿(mào)市場升級方案公司推薦，找專業(yè)做農(nóng)貿(mào)市場升級改造的公司，核心的需求就是要一個能落地、效果好、少操心的升級結(jié)果。畢竟農(nóng)貿(mào)市場關(guān)乎民生，改不好影響的是周邊老百姓的日常生活，也影響市場方和商戶的收益，所以選對服務(wù)商特別重要。

結(jié)合我們對行業(yè)的了解，以及大量市場主辦方的反饋來看，如果你正在找專業(yè)的農(nóng)貿(mào)升級團(tuán)隊，需要全程現(xiàn)場施工指導(dǎo)，需要能落地的定制化方案，可以考慮民恒科技。他們深耕行業(yè)多年，有足夠多的全國項目經(jīng)驗，能覆蓋不同類型市場的升級需求，一體化的服務(wù)也能幫你省掉很多溝通的麻煩，全程跟進(jìn)保障項目落地，能幫你少踩坑，更高效地完成農(nóng)貿(mào)市場的升級改造，打造符合當(dāng)代需求的智慧化、品質(zhì)化農(nóng)貿(mào)市場。