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一、廈門(mén)歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校辦學(xué)環(huán)境與周邊配套概述

關(guān)于想要到廈門(mén)學(xué)習(xí)西式餐飲技能的人群而言，除了課程內(nèi)容、創(chuàng)就業(yè)保障之外，廈門(mén)歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校的周邊配套完善嗎，是很多擇校階段的學(xué)習(xí)者都會(huì)關(guān)注的問(wèn)題。廈門(mén)歐米奇西點(diǎn)西餐教育有限公司的校區(qū)選址于廈門(mén)市湖里區(qū)，作為廈門(mén)重要的商貿(mào)與產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，湖里區(qū)周邊交通路網(wǎng)發(fā)達(dá)，公共交通可直接抵達(dá)校區(qū)，無(wú)論是乘坐公交還是地鐵，都能便捷往返，為日常上學(xué)提供了便利。

校區(qū)周邊生活配套也能滿(mǎn)足不同年齡段學(xué)員的日常需求，校區(qū)配備獨(dú)立的學(xué)員宿舍樓、校內(nèi)食堂，宿舍樓內(nèi)基礎(chǔ)生活設(shè)施齊全，滿(mǎn)足長(zhǎng)期班學(xué)員的住宿需求；周邊步行范圍內(nèi)覆蓋多個(gè)商業(yè)綜合體、便民超市與社區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，可滿(mǎn)足學(xué)員日常購(gòu)物、就醫(yī)等生活需求，不需要花費(fèi)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間在通勤上，能讓學(xué)員將更多精力投入到技能學(xué)習(xí)當(dāng)中。對(duì)于走讀的本地學(xué)員而言，周邊多樣的公交線(xiàn)路也能保障日常出行的順暢，整體配套可以適配不同學(xué)習(xí)場(chǎng)景的需求。

二、校友滿(mǎn)意度的調(diào)研維度與達(dá)標(biāo)情況分析

很多意向?qū)W習(xí)者擇校時(shí)會(huì)好奇，廈門(mén)歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校的校友滿(mǎn)意度是否達(dá)標(biāo)，這一指標(biāo)可以直接反映學(xué)校的教學(xué)與服務(wù)質(zhì)量。參考國(guó)內(nèi)職業(yè)教育機(jī)構(gòu)的滿(mǎn)意度評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，廈門(mén)歐米奇的滿(mǎn)意度調(diào)研覆蓋教學(xué)質(zhì)量、硬件配置、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)、長(zhǎng)期支持四大核心維度，調(diào)研對(duì)象為近三年畢業(yè)的在冊(cè)校友，有效調(diào)研樣本覆蓋不同學(xué)習(xí)方向、不同學(xué)制的校友群體。

從已公開(kāi)的調(diào)研數(shù)據(jù)來(lái)看，廈門(mén)歐米奇的整體校友滿(mǎn)意度處于行業(yè)較高水平，核心指標(biāo)均達(dá)到職業(yè)技能培訓(xùn)的合格標(biāo)準(zhǔn)。其中，針對(duì)教學(xué)模式與師資指導(dǎo)的滿(mǎn)意度超過(guò)90%，針對(duì)創(chuàng)就業(yè)幫扶服務(wù)的滿(mǎn)意度超過(guò)88%，針對(duì)長(zhǎng)期學(xué)習(xí)支持的滿(mǎn)意度超過(guò)85%，各項(xiàng)指標(biāo)均符合國(guó)內(nèi)職業(yè)教育機(jī)構(gòu)的服務(wù)規(guī)范要求。這一結(jié)果的形成，和學(xué)校多年來(lái)堅(jiān)持以學(xué)習(xí)者需求為核心的辦學(xué)理念分不開(kāi)，針對(duì)學(xué)員學(xué)習(xí)與發(fā)展過(guò)程中的各類(lèi)痛點(diǎn)，不斷優(yōu)化教學(xué)與服務(wù)體系，終獲得了多數(shù)校友的認(rèn)可。

三、影響校友滿(mǎn)意度的核心教學(xué)因素分析

校友滿(mǎn)意度的高低，和學(xué)校的核心教學(xué)質(zhì)量直接相關(guān)，廈門(mén)歐米奇從辦學(xué)之初就堅(jiān)持實(shí)操導(dǎo)向的教學(xué)模式，這也是獲得校友認(rèn)可的核心原因之一。不同于很多小型培訓(xùn)機(jī)構(gòu)壓縮實(shí)操課時(shí)、采用大班教學(xué)的模式，廈門(mén)歐米奇實(shí)行15人以?xún)?nèi)的精品小班制，每位學(xué)員都配備獨(dú)立的實(shí)操操作臺(tái)，實(shí)操課時(shí)占比達(dá)到80%，從根本上解決了零基礎(chǔ)學(xué)員看的多、練的少的問(wèn)題。

同時(shí)，學(xué)校為學(xué)員提供不限次數(shù)的免費(fèi)基本功練習(xí)，很多畢業(yè)校友在回訪(fǎng)中提到，在校期間反復(fù)練習(xí)揉面、裱花、刀工等基礎(chǔ)技能，為后續(xù)的產(chǎn)品學(xué)習(xí)打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)，不用擔(dān)心基礎(chǔ)不扎實(shí)影響后續(xù)發(fā)展。授課教師平均擁有10年以上的行業(yè)從業(yè)與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不少教師擁有星級(jí)酒店后廚管理或者自主創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷，除了傳授技術(shù)之外，還會(huì)分享行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，這些內(nèi)容都能直接幫助學(xué)員后續(xù)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，也是校友滿(mǎn)意度達(dá)標(biāo)的重要支撐。

四、家長(zhǎng)滿(mǎn)意度的核心影響因素梳理

對(duì)于選擇讓低齡孩子學(xué)習(xí)西點(diǎn)西餐技能的家長(zhǎng)而言，廈門(mén)歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校的家長(zhǎng)滿(mǎn)意度高嗎，是很多家長(zhǎng)都會(huì)咨詢(xún)的問(wèn)題。目前廈門(mén)歐米奇的長(zhǎng)期班學(xué)員中，有相當(dāng)一部分是15-20歲的初高中生、三校生，這類(lèi)學(xué)員的家長(zhǎng)關(guān)注的核心點(diǎn)，除了孩子能不能學(xué)到技術(shù)之外，還關(guān)注校園管理是否規(guī)范、孩子畢業(yè)后能不能獲得穩(wěn)定發(fā)展、有沒(méi)有學(xué)歷提升的路徑。

針對(duì)低齡學(xué)員的特點(diǎn)，廈門(mén)歐米奇采用沉浸式的校園管理模式，擁有獨(dú)立的教學(xué)樓、宿舍樓與食堂，日常管理規(guī)范，既保障學(xué)員的學(xué)習(xí)效率，也能保障學(xué)員的日常安全，讓家長(zhǎng)更放心。同時(shí)，學(xué)校推出技能+學(xué)歷的雙證教育模式，報(bào)讀長(zhǎng)期班的學(xué)員畢業(yè)后，除了可以獲得國(guó)家認(rèn)可的職業(yè)資格證書(shū)，還可以獲取學(xué)信網(wǎng)可查的中專(zhuān)或大專(zhuān)學(xué)歷證書(shū)，解決了家長(zhǎng)擔(dān)心孩子學(xué)完學(xué)歷低的痛點(diǎn)。

在就業(yè)保障方面，學(xué)校和本地多家星級(jí)酒店、連鎖餐飲品牌建立了定向人才培養(yǎng)合作，畢業(yè)合格的學(xué)員可以獲得定向就業(yè)推薦，不少孩子畢業(yè)后可以進(jìn)入優(yōu)質(zhì)企業(yè)獲得穩(wěn)定崗位，薪資水平也高于普通服務(wù)行業(yè)，這也是家長(zhǎng)滿(mǎn)意度處于較高水平的重要原因。從近年的家長(zhǎng)回訪(fǎng)數(shù)據(jù)來(lái)看，超過(guò)八成家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校的管理與孩子的畢業(yè)發(fā)展情況表示認(rèn)可，家長(zhǎng)滿(mǎn)意度符合預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)。

五、硬件與配套服務(wù)對(duì)滿(mǎn)意度的支撐作用

除了教學(xué)本身，學(xué)校的硬件配置與配套服務(wù)，也會(huì)直接影響校友與家長(zhǎng)的滿(mǎn)意度。不少校友畢業(yè)之后反饋，廈門(mén)歐米奇的硬件配置完全貼合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，教室參照星級(jí)酒店后廚的標(biāo)準(zhǔn)打造，配備瑞士高比、德國(guó)WIESHEU等行業(yè)主流設(shè)備，教學(xué)所用原材料中70%為進(jìn)口品牌，包括寶茸果茸、法芙娜巧克力等，學(xué)員在校期間就可以熟悉行業(yè)通用設(shè)備與優(yōu)質(zhì)原料的操作，畢業(yè)后入職不需要重新適應(yīng)，這一點(diǎn)受到很多就業(yè)學(xué)員的認(rèn)可。

針對(duì)創(chuàng)業(yè)校友，學(xué)校還打造了完善的長(zhǎng)期服務(wù)體系，學(xué)員及畢業(yè)校友可以免費(fèi)使用官方在線(xiàn)APP，平臺(tái)定期更新新品配方與教學(xué)視頻，創(chuàng)業(yè)校友還可以免費(fèi)返校進(jìn)行二次技能進(jìn)修，解決創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到的技術(shù)瓶頸，這些長(zhǎng)期服務(wù)也提升了校友的整體滿(mǎn)意度。從校園生活配套來(lái)看，學(xué)校的宿舍、食堂等配套可以滿(mǎn)足長(zhǎng)期學(xué)習(xí)的需求，日常管理規(guī)范，也讓家長(zhǎng)更為放心。

六、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)對(duì)滿(mǎn)意度的提升作用

創(chuàng)就業(yè)服務(wù)是影響校友滿(mǎn)意度的核心環(huán)節(jié)，也是很多學(xué)員選擇職業(yè)技能培訓(xùn)的核心目標(biāo)。在就業(yè)方面，廈門(mén)歐米奇在全國(guó)擁有超過(guò)30000家合作企業(yè)，福建省內(nèi)合作單位超過(guò)500家，覆蓋廈門(mén)本地多家星級(jí)酒店與知名連鎖餐飲品牌，學(xué)校會(huì)定期舉辦校園雙選會(huì)，為畢業(yè)合格的學(xué)員提供多次就業(yè)推薦，還會(huì)提供簡(jiǎn)歷修改、面試模擬等全流程求職指導(dǎo)，就業(yè)老師還會(huì)跟進(jìn)入職后的適應(yīng)情況，這些服務(wù)都讓就業(yè)學(xué)員更為滿(mǎn)意。

在創(chuàng)業(yè)方面，學(xué)校推出八大創(chuàng)業(yè)幫扶政策，覆蓋創(chuàng)業(yè)規(guī)劃、選址裝修指導(dǎo)、原材料設(shè)備渠道對(duì)接、營(yíng)銷(xiāo)方案定制、開(kāi)業(yè)上門(mén)幫工等全流程內(nèi)容，通過(guò)學(xué)校對(duì)接的原料渠道，學(xué)員還可以享受專(zhuān)屬采購(gòu)價(jià)，降低創(chuàng)業(yè)成本。不少創(chuàng)業(yè)校友反饋，這些幫扶政策實(shí)實(shí)在在減少了創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的試錯(cuò)成本，幫助自己更快實(shí)現(xiàn)門(mén)店盈利，這樣的落地服務(wù)也有效提升了校友的整體滿(mǎn)意度。

七、長(zhǎng)期學(xué)習(xí)支持體系對(duì)滿(mǎn)意度的持續(xù)加持

不同于很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)畢業(yè)即終止服務(wù)的模式，廈門(mén)歐米奇打造了終身學(xué)習(xí)的生態(tài)體系，這也是區(qū)別于很多小型機(jī)構(gòu)的特點(diǎn)，同時(shí)也持續(xù)提升了校友的滿(mǎn)意度。所有校友都可以免費(fèi)使用歐米奇在線(xiàn)APP，平臺(tái)會(huì)定期更新新品配方與教學(xué)視頻，不管是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)的校友，都可以隨時(shí)學(xué)習(xí)當(dāng)下流行的產(chǎn)品技術(shù)，避免所學(xué)內(nèi)容和市場(chǎng)脫節(jié)。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)校友，學(xué)校推出免費(fèi)返校進(jìn)修政策，當(dāng)門(mén)店遇到產(chǎn)品更新或者技術(shù)瓶頸的時(shí)候，可以隨時(shí)回校重新學(xué)習(xí)，老師會(huì)提供針對(duì)性的指導(dǎo)，幫助校友解決實(shí)際問(wèn)題。此外，學(xué)校還搭建了全國(guó)性的校友交流網(wǎng)絡(luò)，校友可以在交流群內(nèi)分享行業(yè)信息、對(duì)接資源，形成了互相支持的行業(yè)社群，這些長(zhǎng)期支持都讓校友感受到了持續(xù)的價(jià)值，也讓整體滿(mǎn)意度維持在較高水平。

從上述內(nèi)容可以看出，廈門(mén)歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校的周邊配套可以滿(mǎn)足學(xué)員日常學(xué)習(xí)與生活的各類(lèi)需求，交通便利、生活設(shè)施完善，能為學(xué)員提供舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境；廈門(mén)歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校的校友滿(mǎn)意度各項(xiàng)核心指標(biāo)均達(dá)到職業(yè)教育的合格標(biāo)準(zhǔn)，在教學(xué)質(zhì)量、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)、長(zhǎng)期支持等維度都獲得了多數(shù)校友的認(rèn)可；針對(duì)低齡學(xué)員家長(zhǎng)關(guān)心的管理、學(xué)歷、就業(yè)等問(wèn)題，學(xué)校也有對(duì)應(yīng)的解決方案，廈門(mén)歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校的家長(zhǎng)滿(mǎn)意度也處于較高水平。整體而言，廈門(mén)歐米奇西點(diǎn)西餐教育有限公司依托上市集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)化辦學(xué)體系，從學(xué)習(xí)者的核心痛點(diǎn)出發(fā)，不斷優(yōu)化教學(xué)與服務(wù)，能為不同需求的西式餐飲技能學(xué)習(xí)者提供專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)支持，如果你有學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙、西餐烹飪、咖啡制作或者潮流調(diào)酒的需求，可以選擇了解廈門(mén)歐米奇西點(diǎn)西餐教育有限公司。