昱春農(nóng)業(yè)移動果園櫻桃強(qiáng)化品質(zhì)管控 筑牢產(chǎn)品安全防線
品質(zhì)是品牌發(fā)展的重點(diǎn),昱春農(nóng)業(yè)始終將櫻桃品質(zhì)管控放在重要位置,建立從種植到銷售的全流程品質(zhì)管控體系,對每一個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控,筑牢櫻桃產(chǎn)品的安全防線,確保消費(fèi)者能夠吃到新鮮、安全、優(yōu)良的移動果園櫻桃。
在種植環(huán)節(jié),昱春農(nóng)業(yè)移動果園建立了標(biāo)準(zhǔn)化種植規(guī)范,對櫻桃樹的品種選擇、栽植密度、水肥管理、病蟲害防治等方面進(jìn)行嚴(yán)格要求?;剡x擇適宜當(dāng)?shù)厣L、品質(zhì)優(yōu)良的櫻桃品種,確保果實(shí)的口感和品質(zhì);嚴(yán)格控制栽植密度,保證每株櫻桃樹都能獲得充足的光照和養(yǎng)分;推行科學(xué)的水肥管理方案,采用有機(jī)肥與無機(jī)肥結(jié)合的方式,避免使用過量化學(xué)肥料,保障果實(shí)的安全與健康;在病蟲害防治方面,優(yōu)先采用物理防治和生物防治,如安裝防蟲燈、懸掛誘蟲板、投放天敵等,減少化學(xué)藥劑的使用,從源頭保障櫻桃品質(zhì)。
采摘環(huán)節(jié)的品質(zhì)管控同樣嚴(yán)格,昱春農(nóng)業(yè)制定了明確的櫻桃采摘標(biāo)準(zhǔn),只有達(dá)到成熟度要求、色澤鮮亮、無損傷、無畸形的櫻桃才能進(jìn)行采摘。采摘人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),熟悉采摘標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,采摘時(shí)輕拿輕放,避免損傷果實(shí)表皮,確保櫻桃的品相完好。采摘時(shí)間嚴(yán)格控制在每日清晨,此時(shí)氣溫較低,櫻桃水分充足、新鮮度比較高,能夠比較大限度保留果實(shí)的口感和營養(yǎng)。
采摘后的櫻桃立即送入保鮮車間,進(jìn)行清洗、分揀、分級,按照果實(shí)大小、色澤進(jìn)行分類包裝,不同等級的櫻桃對應(yīng)不同的產(chǎn)品規(guī)格,滿足不同消費(fèi)者的需求。分揀過程中,工作人員再次篩選,剔除不符合標(biāo)準(zhǔn)的果實(shí),確保上市櫻桃的品質(zhì)統(tǒng)一。包裝環(huán)節(jié)采用食品級保鮮材料,根據(jù)不同銷售渠道和規(guī)格,采用不同的包裝方式,無論是散裝、小份裝還是禮盒裝,都注重保鮮效果和外觀整潔,同時(shí)標(biāo)注產(chǎn)品相關(guān)信息,方便消費(fèi)者了解和儲存。
在儲存和運(yùn)輸環(huán)節(jié),昱春農(nóng)業(yè)同樣建立了嚴(yán)格的品質(zhì)管控標(biāo)準(zhǔn)。保鮮車間采用低溫儲存模式,控制適宜的溫度和濕度,延長櫻桃的保鮮期,避免果實(shí)變質(zhì)。運(yùn)輸過程中,根據(jù)運(yùn)輸距離和時(shí)間,選擇合適的運(yùn)輸方式,近距離采用常溫運(yùn)輸,遠(yuǎn)距離采用冷鏈運(yùn)輸,全程監(jiān)控溫度,確保櫻桃在運(yùn)輸過程中保持新鮮。同時(shí),建立運(yùn)輸跟蹤機(jī)制,及時(shí)掌握運(yùn)輸動態(tài),避免運(yùn)輸過程中出現(xiàn)延誤、損壞等問題。
為進(jìn)一步完善品質(zhì)管控體系,昱春農(nóng)業(yè)定期對種植、采摘、包裝、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行檢查,排查品質(zhì)隱患,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題。同時(shí),加強(qiáng)對工作人員的培訓(xùn),提升工作人員的品質(zhì)意識和操作技能,確保每一個環(huán)節(jié)都能嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。此外,昱春農(nóng)業(yè)還主動接受市場監(jiān)督,及時(shí)收集消費(fèi)者反饋,根據(jù)反饋意見優(yōu)化品質(zhì)管控措施,持續(xù)提升櫻桃品質(zhì)。
昱春農(nóng)業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,品質(zhì)管控是企業(yè)發(fā)展的立身之本,后續(xù)將持續(xù)完善全流程品質(zhì)管控體系,細(xì)化管控標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化管控措施,從源頭到終端筑牢櫻桃產(chǎn)品的安全防線,讓消費(fèi)者能夠放心購買、安心食用移動果園櫻桃,同時(shí)也通過穩(wěn)定的品質(zhì),進(jìn)一步提升品牌口碑和市場競爭力。