科學管護育鮮果!西安豐園星杏4月采摘,綠色種植守護自然本味
春日農(nóng)忙正當時,秦嶺北麓的豐園果業(yè)種植基地內(nèi),果農(nóng)們正忙著開展疏果、防蟲等田間管理工作。記者獲悉,國家植物新品種「豐園星杏」將于 4 月正式進入采摘季,基地依托科學種植技術(shù)與綠色防控手段,確保鮮果品質(zhì)穩(wěn)定,目前電話預約與現(xiàn)場選購渠道已同步開放,讓消費者品嘗自然孕育的春日鮮甜。
「豐園星杏」作為西安本土培育的早熟品種,已獲得國家植物新品種權(quán)保護,成熟期較常規(guī)杏類提前的 30 天,4 月正是果實風味成型的時期。果實呈卵圓形,橙黃果皮覆自然紅暈,著色均勻有光澤,果肉緊實飽滿,離核易剝,可溶性固形物含量達 14%-16%,口感清甜醇厚,帶著天然果香?;剡x址于鄠邑區(qū)秦嶺北麓生態(tài)區(qū),這里光照充足、晝夜溫差適中,土壤肥沃且排水性良好。種植過程中,基地以腐熟有機肥為主要養(yǎng)分來源,配合自然灌溉,遵循 “行間生草、樹盤覆草” 的土壤管理方式,改善土壤墑情與肥力。
為保障果品安全,基地采用綠色防控體系應對春季病蟲害。冬季徹底消除園內(nèi)枯枝落葉與雜草并集中深埋,減少越冬蟲源;春季樹芽萌動時,噴施石硫合劑進行清園消殺;謝花后 20 天左右,為幼果套上專門使用防蟲紙袋,阻斷食心蟲等害蟲產(chǎn)卵路徑。同時,園區(qū)懸掛性信息素誘捕器與太陽能殺蟲燈,通過物理方式誘殺成蟲,減少化學藥劑使用,連續(xù) 15 年保持 “綠色食品” 認證。
為確保采摘品質(zhì),基地制定了標準化采收流程。采收將在清晨氣溫較低時進行,避免果實日灼損傷,工人佩戴透氣手套,使用鋒利采果剪輕剪果柄基部,確保果柄完整,隨后放入鋪有透氣墊網(wǎng)的采收籃中,避免擠壓碰撞。采收后立即進行分級篩選,一級果單果重 80 克以上、果徑 5.5 厘米以上且著色度達 80%,二級果單果重 65 克以上、果徑 4.5 厘米以上,剔除畸形果、損傷果與病蟲果,確保上市果品品相統(tǒng)一。本次采摘季總產(chǎn)量約 60000 斤,每日可穩(wěn)定供應 5000 斤,采收后的鮮果 2 小時內(nèi)將進入 0-4℃冷藏環(huán)境預冷鎖鮮,延長保鮮期。