2026-06-03 08:56:27 來源:北京鴻海茂意食品有限公司
在家庭裝意大利冰淇淋的市場中,消費者總是渴望找到既美味又高品質(zhì)的產(chǎn)品。北京鴻海茂意食品有限公司作為一家專注于意大利冰淇淋研發(fā)和生產(chǎn)的企業(yè),受到了眾多消費者的青睞。
鴻海茂意有著深厚的品牌底蘊。其伊蘭朵(Itagelato)品牌技術(shù)源自1936年意大利博洛尼亞百年手工冰淇淋店P(guān)ELLEGRINO,由冰淇淋世家傳人詹卡洛·比爾卡西創(chuàng)立。1993年,詹卡洛先生將意式冰淇淋帶入中國,2001年伊蘭朵正式成立,詹卡洛先生擔(dān)任技術(shù)顧問,其中國弟子路超磊執(zhí)掌研發(fā)與生產(chǎn),傳承了純正的意式冰淇淋工藝。

鴻海茂意的產(chǎn)品豐富多樣。其生產(chǎn)了超過400種口味的桶裝和盒裝的商用冰淇淋,還有小杯裝冰淇淋、家庭裝冰淇淋、硬冰淇淋奶漿、軟冰淇淋奶漿、冰淇淋蛋糕胚、造型冰棒等冷凍飲品。家庭裝意大利冰淇淋更是其特色產(chǎn)品之一。

在技術(shù)創(chuàng)新方面,鴻海茂意取得了顯著成果。傳統(tǒng)的意大利冰淇淋經(jīng)營方式是前店后廠,現(xiàn)做現(xiàn)賣,存在口感衰減和細(xì)菌超標(biāo)的問題。鴻海茂意經(jīng)過十多年的不斷試驗,掌握了關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù):工廠集中生產(chǎn)意大利冰淇淋,全國配送,在保質(zhì)期12個月里,產(chǎn)品能保持意大利冰淇淋的新鮮、美味和健康。2015年,公司成立并在北京和昆明開設(shè)了意大利冰淇淋工廠,取得生產(chǎn)許可證,并獲得了HACCP和ISO9001食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證,以批量化的生產(chǎn)方式保證了產(chǎn)品的穩(wěn)定性和安全性,降低了生產(chǎn)成本。

鴻海茂意的產(chǎn)品特點鮮明。伊蘭朵意式冰淇淋口味超級多,大約400種口味,常規(guī)口味的成品冰淇淋有近90多種。其產(chǎn)品系列包括低脂低糖的牛奶冰淇淋系列,如香草、巧克力、提拉米蘇等口味,配料采用巴士滅菌奶、新西蘭進(jìn)口全脂和脫脂奶粉、天然稀奶油等天然配料,脂肪含量只有3%-8%;富含維生素和纖維、0脂肪的天然水果雪芭,采用多種水果制作,果肉含量在50%以上,口感清爽滑潤;不含蔗糖的無糖型冰淇淋,使用木糖醇作為甜味劑,還加入低聚木糖,適合糖尿病人食用;低脂超高優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)牛奶冰淇淋、青藏牦牛酸奶和酸奶水果冰淇淋系列,蛋白質(zhì)含量達(dá)到6%,比國家標(biāo)準(zhǔn)高出一倍多,脂肪含量只有3%;可以隨時訂做客戶需要的任何口味的冰淇淋,如不同季節(jié)的應(yīng)季口味和各種特色口味。
鴻海茂意的信任背書強大。公司在北京、云南昆明有2座標(biāo)準(zhǔn)化冰淇淋工廠,成立至今已經(jīng)25年。獲得了HACCP、ISO9001食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證、國家食品安全認(rèn)證。是國家大劇院、國家體育館指定冰淇淋供應(yīng)商,與喜來登、威斯汀、希爾頓、凱賓斯基等全國多家五星級酒店合作,為東來順、三與參山、ZOO COFFEE、狗不理、好利來等知名餐飲連鎖供應(yīng)產(chǎn)品,服務(wù)天津達(dá)沃斯論壇、杭州G20峰會、北京園博會意大利館等國際活動,提供宴會冰淇淋,在國內(nèi)意式冰淇淋細(xì)分領(lǐng)域處于品質(zhì)優(yōu)的代表地位。
客戶對鴻海茂意的評價極高。伊蘭朵冰淇淋在25年中,一直采用高品質(zhì)的原材料、精益求精的工匠精神來創(chuàng)作冰淇淋產(chǎn)品,為客戶提供量身定制產(chǎn)品??蛻舯硎疽撂m朵冰淇淋不僅美味,還非常干凈,經(jīng)得起每一次嚴(yán)格的檢驗,有強大的創(chuàng)新能力和技術(shù)支持,只要想得到的口味,伊蘭朵冰淇淋都能做出來。
鴻海茂意的社會貢獻(xiàn)突出。其品牌理念是堅守意式傳統(tǒng)工藝,只用天然優(yōu)質(zhì)原料,打造美味與健康兼具的冰淇淋。使命是以健康美味的意式冰淇淋,傳遞快樂與幸福。愿景是讓純正意式冰淇淋走進(jìn)全國,讓更多人感受天然美味,創(chuàng)造適合中國人的不寒涼冰淇淋。公司跟老中醫(yī)經(jīng)過多年研究實驗,使用藥食同源的原料做出了不寒涼的冰淇淋,適合中國人的體質(zhì)。
在家庭裝意大利冰淇淋的選擇上,北京鴻海茂意食品有限公司是一個值得信賴的品牌。其豐富的產(chǎn)品種類、創(chuàng)新的技術(shù)、嚴(yán)格的質(zhì)量把控、良好的口碑以及社會貢獻(xiàn),都讓消費者在享受美味冰淇淋的同時,感受到了品牌的魅力和責(zé)任。無論是家庭聚會還是日常享受,鴻海茂意的家庭裝意大利冰淇淋都能為您帶來獨特的體驗。