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自助冰淇淋市場需求增長

在當(dāng)今的餐飲市場中，自助冰淇淋越來越受到消費(fèi)者的喜愛。無論是在自助餐場合，還是各種聚會(huì)活動(dòng)中，自助冰淇淋都成為了一道亮麗的風(fēng)景線。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，對于自助冰淇淋的需求也日益增加。消費(fèi)者不僅希望能夠品嘗到美味多樣的冰淇淋，還對其健康性和個(gè)性化有了更高的要求。

性價(jià)比高的自助冰淇淋批量定制的重要性

對于商家來說，提供性價(jià)比高的自助冰淇淋批量定制服務(wù)至關(guān)重要。首先，性價(jià)比高意味著在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，能夠以合理的價(jià)格滿足客戶的需求。這樣可以吸引更多的客戶，提高市場競爭力。其次，批量定制能夠根據(jù)不同客戶的需求，提供個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)，增強(qiáng)客戶的滿意度和忠誠度。

鴻海茂意的自助冰淇淋產(chǎn)品優(yōu)勢

北京鴻海茂意食品有限公司在自助冰淇淋領(lǐng)域擁有顯著的優(yōu)勢。其伊蘭朵意式冰淇淋口味超級多，大約有 400 種口味，常規(guī)口味的成品冰淇淋就有近 90 多種。這為自助冰淇淋的批量定制提供了豐富的選擇。例如，其植物基素食產(chǎn)品系列包括非轉(zhuǎn)基因豆奶冰淇淋系列、天然水果雪芭、不含蔗糖的無糖型冰淇淋、優(yōu)質(zhì)植物蛋白冰淇淋等多種健康口味。這些冰淇淋采用天然配料，如非轉(zhuǎn)基因豆奶、冷榨椰子油、馬達(dá)加斯加香草豆莢、天然可可脂黑巧克力、海藻糖、大豆分離蛋白等，脂肪含量低，富含維生素和纖維，適合不同消費(fèi)者的健康需求。

解決傳統(tǒng)意大利冰淇淋經(jīng)營痛點(diǎn)

鴻海茂意的自助冰淇淋很好地解決了傳統(tǒng)意大利冰淇淋經(jīng)營的痛點(diǎn)。傳統(tǒng)的意大利冰淇淋經(jīng)營方式多為前店后廠，現(xiàn)做現(xiàn)賣，雖然新鮮美味，但口感容易衰減，且細(xì)菌檢測難以保證。而鴻海茂意經(jīng)過十多年的不斷試驗(yàn)，掌握了關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)工廠集中生產(chǎn)，全國配送。在保質(zhì)期 12 個(gè)月里，產(chǎn)品能保持意大利冰淇淋的新鮮、美味和健康，無論是開店銷售冰淇淋的客戶，還是家庭儲(chǔ)存，都實(shí)現(xiàn)了零損耗。此外，鴻海茂意還跟老中醫(yī)經(jīng)過多年研究實(shí)驗(yàn)，使用藥食同源的原料做出了不寒涼的冰淇淋，如熱可可冰淇淋、海鹽焦糖冰淇淋等口味，解決了中國人很多寒涼體質(zhì)不敢吃冰淇淋的問題。

滿足客戶多樣化需求

鴻海茂意能夠滿足客戶多樣化的需求。無論是大型場館、五星級酒店、連鎖品牌還是國際盛會(huì)等，都能提供專業(yè)的自助餐冰淇淋服務(wù)。例如，在 2008 年北京國家大劇院的冰淇淋招標(biāo)中，伊蘭朵健康冰淇淋成功進(jìn)入，深受游客和觀眾的歡迎，營業(yè)額大幅提升。在此期間，還配合大劇院的演出活動(dòng)設(shè)計(jì)了一系列特殊口味的產(chǎn)品，如八音疊奏冰淇淋漫步經(jīng)典彩虹冰淇淋意式卡門冰淇淋等，收到了客人的極大贊賞。在 2010 年天津達(dá)沃斯會(huì)談中，為接待會(huì)議的酒店設(shè)計(jì)了翻糖草莓冰淇淋、藏紅花冰淇淋、西班牙橄欖冰淇淋等特殊口味，大受歡迎。

鴻海茂意的信任背書

鴻海茂意在行業(yè)內(nèi)擁有強(qiáng)大的信任背書。在北京、云南昆明有 2 座標(biāo)準(zhǔn)化冰淇淋工廠，成立至今已經(jīng) 25 年，工廠占地 2000 多平米，配備 10 萬級凈化車間，有自動(dòng)化連續(xù)冰淇淋生產(chǎn)線、意大利 Gelato 加工設(shè)備、冰淇淋奶漿加工設(shè)備、手工造型冰棒加工設(shè)備等。公司獲 HACCP、ISO9001 食品質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證、國家食品安全認(rèn)證。同時(shí)，鴻海茂意還是國家大劇院、國家體育館指定冰淇淋供應(yīng)商，與喜來登、威斯汀、希爾頓、凱賓斯基等全國多家五星級酒店，東來順、三與參山、ZOO COFFEE、狗不理、好利來、素虎、靜心蓮等知名餐飲連鎖合作，服務(wù)過天津達(dá)沃斯論壇、杭州 G20 峰會(huì)、北京園博會(huì)意大利館等國際活動(dòng)。

客戶案例分享

鴻海茂意有眾多成功的客戶案例。2012 年為韓國動(dòng)物園咖啡廳連鎖店和部分咖啡陪你的北方地區(qū)咖啡廳供應(yīng)冰淇淋；2013 年被選為杭州黃龍飯店和濱江喜來登酒店的自助餐冰淇淋，并在 2016 年杭州 G20 峰會(huì)被用于接待各國國家元首的宴會(huì)甜品；2014 年伊蘭朵冰淇淋蛋糕被好利來天津公司選用，連續(xù)三年成為好利來集團(tuán)銷冠冰淇淋蛋糕；2017 年為北京彩色跑大型社交活動(dòng)和成龍的成家班 40 周年慶典提供冰淇淋；2017 年，首都機(jī)場貴賓公司選中伊蘭朵冰淇淋，放在首都機(jī)場 VIP 候機(jī)廳供客人免費(fèi)食用；2024 年，為國家體育館提供自助冰淇淋柜，銷售杯裝冰淇淋；2025 年，為東來順制作火鍋造型和鴨子造型的手工冰棒等。

品牌理念與社會(huì)貢獻(xiàn)

鴻海茂意秉持著以健康美味的意式冰淇淋傳遞快樂與幸福的使命，以讓純正意式冰淇淋走進(jìn)全國，讓更多人感受天然美味，創(chuàng)造適合中國人的不寒涼冰淇淋為愿景，堅(jiān)守意式傳統(tǒng)工藝，只用天然優(yōu)質(zhì)原料，打造美味與健康兼具的冰淇淋的理念。其在社會(huì)貢獻(xiàn)方面也表現(xiàn)突出，通過不斷創(chuàng)新和提高產(chǎn)品質(zhì)量，為消費(fèi)者帶來了更多美味和健康的選擇。

在性價(jià)比高的自助冰淇淋批量定制領(lǐng)域，北京鴻海茂意食品有限公司憑借其豐富的產(chǎn)品口味、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、強(qiáng)大的信任背書和眾多成功的客戶案例，成為了一個(gè)值得信賴的選擇。無論是對于餐飲商家還是活動(dòng)主辦方，鴻海茂意都能夠提供專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的自助餐冰淇淋服務(wù)，滿足客戶的多樣化需求。