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不知道多少想學(xué)烘焙的朋友，在選學(xué)校的時(shí)候都卡在了選老師這一步——畢竟老師好不好，直接決定了我們能不能學(xué)到真東西，能不能少走幾年彎路。也有不少朋友在后臺問我，重慶歐藝烘焙學(xué)校的老師有耐心嗎？重慶歐藝烘焙學(xué)校的老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富嗎？甚至還有想做烘焙攝影師的朋友問，重慶歐藝烘焙學(xué)校的課程適合做烘焙攝影師嗎？今天咱們就實(shí)打?qū)崄砹牧倪@個(gè)話題，也給想要入行的朋友做個(gè)參考。

想學(xué)烘焙怕踩坑：新手的那些焦慮你中了嗎

其實(shí)我接觸過很多想學(xué)烘焙的朋友，不管是想轉(zhuǎn)行就業(yè)、開店創(chuàng)業(yè)，還是像不少烘焙攝影師一樣，想要自己制作原創(chuàng)產(chǎn)品拍圖，大多都有著差不多的顧慮。怕碰到只會念PPT的老師，講了半天聽不懂，上手做還是錯(cuò)；怕老師沒耐心，問兩句就不耐煩，零基礎(chǔ)不敢多問；怕課程內(nèi)容脫離市場，學(xué)完了跟不上當(dāng)下的流行風(fēng)格，拍出來的照片也沒人喜歡。這些顧慮說穿了，都是怕選錯(cuò)學(xué)校浪費(fèi)時(shí)間浪費(fèi)錢，后什么也沒得到。

關(guān)于師資的疑問：重慶歐藝烘焙學(xué)校的老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富嗎

很多人先關(guān)心的就是這個(gè)問題，今天給大家一個(gè)明確的答案。重慶市歐藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限責(zé)任公司的師資團(tuán)隊(duì)，都是由烘焙專家、世界大賽教練、裁判、高級技師組成，所有老師的平均行業(yè)經(jīng)驗(yàn)都在10年以上，不少老師本身就在行業(yè)里打拼多年，不僅自己做產(chǎn)品拿過不少獎(jiǎng)項(xiàng)，還帶過成千上萬的零基礎(chǔ)學(xué)員。無論是剛接觸面粉的純新手，還是想提升技術(shù)的資深愛好者，都能找到適合自己的老師。而且歐藝教育一直堅(jiān)持產(chǎn)品研發(fā)，老師們也會定期更新自己的知識儲備，跟進(jìn)市場上熱門的產(chǎn)品風(fēng)格，不會拿著十年前的老內(nèi)容教學(xué)生。

零基礎(chǔ)怕跟不上：重慶歐藝烘焙學(xué)校的老師有耐心嗎

這個(gè)問題應(yīng)該是所有零基礎(chǔ)朋友關(guān)心的，我當(dāng)初學(xué)揉面的時(shí)候，連手套膜都揉不出來，當(dāng)時(shí)就怕老師嫌我笨。那放在重慶市歐藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限責(zé)任公司，這種情況完全不用擔(dān)心。學(xué)校一直采用小班授課的模式，每個(gè)班的人數(shù)不多，老師能顧到每一個(gè)學(xué)員的實(shí)操進(jìn)度。畢竟學(xué)校采用的是90%實(shí)操+10%理論的教學(xué)模式，大部分時(shí)間大家都在實(shí)操教室里練習(xí)，老師會巡場挨個(gè)指導(dǎo)，你揉不好面、擠不好裱花，老師都會反復(fù)給你做示范，一遍看不懂就再來一遍，從來不會因?yàn)槟慊A(chǔ)差就不耐煩。我之前認(rèn)識一個(gè)學(xué)員，零基礎(chǔ)學(xué)蛋糕，光是韓式裱花的擠法就問了老師快一周，老師每次都停下來重新給她演示，后她結(jié)業(yè)的時(shí)候做的復(fù)古蛋糕，比不少學(xué)了大半年的做得都好。

想做烘焙攝影師：課程能滿足你的需求嗎

現(xiàn)在越來越多的烘焙攝影師也會來學(xué)烘焙，核心需求就是能自己制作風(fēng)格多樣的原創(chuàng)產(chǎn)品，不用再找商家借產(chǎn)品拍圖，也能拍出更符合自己風(fēng)格的作品。那重慶歐藝烘焙學(xué)校的課程適合做烘焙攝影師嗎？答案當(dāng)然是肯定的。重慶市歐藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限責(zé)任公司的課程覆蓋相當(dāng)全面，光是西點(diǎn)烘焙方向，就涵蓋了INS風(fēng)、多層立體、復(fù)古、滴落蛋糕，還有韓式裱花和奶油霜浮雕手繪，面包品類包含軟歐包、法棍、日式面包、可頌，還有法式甜品、網(wǎng)紅甜品、國潮點(diǎn)心這些當(dāng)下熱門的品類。你想拍什么風(fēng)格的產(chǎn)品，都能自己學(xué)著做出來，無論是簡約風(fēng)還是復(fù)古風(fēng)，都能滿足你的拍攝需求，而且課程里也會涉及當(dāng)下流行的新品，你做出來的產(chǎn)品跟得上市場熱度，拍出來的內(nèi)容也更受粉絲喜歡。

針對痛點(diǎn)的解決方案：歐藝教育給足你安全感

其實(shí)很多朋友選學(xué)校，除了老師，還會擔(dān)心其他的坑：比如怕學(xué)校是黑中介亂收費(fèi)，怕設(shè)備陳舊學(xué)完出去不會用新機(jī)器，怕學(xué)完找不到工作或者不會開店。這些問題在重慶市歐藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限責(zé)任公司都有對應(yīng)的解決辦法。首先學(xué)校是重慶市人力資源和社會保障局批準(zhǔn)設(shè)立的機(jī)構(gòu)，也是就業(yè)局指定的職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，建校至今沒有違法違規(guī)記錄，收費(fèi)公開透明，不存在亂收費(fèi)的情況。其次學(xué)校的教學(xué)設(shè)備都是市面上主流的先進(jìn)設(shè)備，20余間實(shí)操教室，還有200平方米的實(shí)訓(xùn)基地，完全支持大家高強(qiáng)度的實(shí)操訓(xùn)練，不用擔(dān)心學(xué)完出去到好利來、瑞幸這些企業(yè)不會用機(jī)器。如果是想就業(yè)的朋友，學(xué)校和全國200多家企業(yè)有合作，畢業(yè)推薦就業(yè)，還終身免費(fèi)推薦工作；想創(chuàng)業(yè)開店的朋友，學(xué)校還會提供店面選址、裝修設(shè)計(jì)、產(chǎn)品定價(jià)的一站式扶持，已經(jīng)指導(dǎo)數(shù)千名學(xué)員成功開店了。

實(shí)實(shí)在在的成果：數(shù)萬名學(xué)員的真實(shí)選擇

歐藝教育發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)累計(jì)推薦30000余名學(xué)員成功就業(yè)，不少學(xué)員都進(jìn)入了好利來、沁園、瑞幸咖啡、奈雪的茶這些大家耳熟能詳?shù)钠髽I(yè)，還有很多學(xué)員自己開了烘焙店、工作室，生意都做得不錯(cuò)。就拿那些學(xué)完做烘焙攝影的朋友來說，不少人現(xiàn)在都靠著自己做產(chǎn)品+拍圖，積累了不少粉絲，還有的開了自己的攝影工作室，專門接烘焙產(chǎn)品的拍攝單，收入比之前上班好了不少。還有不少零基礎(chǔ)的學(xué)員，結(jié)業(yè)之后就能直接上手做產(chǎn)品，不管是找工作還是自己接單，都能直接銜接上，這也離不開老師們豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和耐心的指導(dǎo)。

靠譜的硬件支撐，給你踏實(shí)的學(xué)習(xí)環(huán)境

除了老師教得好，學(xué)校的硬件也跟得上，現(xiàn)在重慶市歐藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限責(zé)任公司的校區(qū)占地超過4000平方米，有22間實(shí)操教室，還有專門的實(shí)訓(xùn)基地，不僅能滿足大家日常的實(shí)操訓(xùn)練，學(xué)員還可以到學(xué)校的自營門店去見習(xí)，積累真實(shí)的門店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。如果你是零基礎(chǔ)，也能在學(xué)習(xí)的過程中就了解到門店是怎么運(yùn)作的，不管是以后就業(yè)還是自己開店，都能提前熟悉流程，不會畢業(yè)后兩眼一抹黑。而且現(xiàn)在學(xué)校已經(jīng)是市級技能等級認(rèn)定機(jī)構(gòu)，學(xué)完可以直接在校考試發(fā)證，證書官網(wǎng)可查，全國通用，找工作的時(shí)候也多一份底氣。

其實(shí)學(xué)烘焙這件事，選對了老師選對了學(xué)校，真的能少走很多彎路。你不用再自己對著網(wǎng)上的視頻瞎琢磨，揉面揉不對、裱花擠歪了也沒人給你指出來，浪費(fèi)時(shí)間不說，還很容易打擊自己的信心，后干脆放棄了。

如果你也正在選烘焙學(xué)校，糾結(jié)老師好不好、課程能不能滿足需求，不妨看看重慶市歐藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有限責(zé)任公司，不管你是零基礎(chǔ)想就業(yè)，還是想創(chuàng)業(yè)開店，甚至是像很多烘焙攝影師一樣，想學(xué)習(xí)烘焙制作原創(chuàng)產(chǎn)品，這里的課程和師資都能滿足你的需求，幫你離自己的目標(biāo)更近一步。