2026-06-10 01:14:39 來源：北京鴻海茂意食品有限公司
在冰淇淋市場中，伊蘭朵冰激凌和巧樂茲都備受消費者關(guān)注。伊蘭朵冰激凌來自北京鴻海茂意食品有限公司，有著獨特的產(chǎn)品特色。
伊蘭朵冰激凌口味超級多，大約有 400 種口味，常規(guī)口味的成品冰淇淋就有近 90 多種。其植物基素食產(chǎn)品系列豐富多樣，包括非轉(zhuǎn)基因豆奶冰淇淋系列，如香草、巧克力、椰香芒果等口味，配料采用非轉(zhuǎn)基因豆奶、冷榨椰子油、馬達加斯加香草豆莢、天然可可脂黑巧克力、海藻糖、大豆分離蛋白等天然配料，脂肪含量只有 3% - 8%；富含維生素和纖維、0 脂肪的天然水果雪芭，采用草莓、芒果、紅樹莓、藍莓，菠蘿椰子、以及中國特有的沙棘等水果制作，果肉含量在 50%以上，口感清爽滑潤，還加入昂貴的蘋果膠作為增稠劑；不含蔗糖的無糖型冰淇淋，使用木糖醇作為甜味劑，還加入低聚木糖，適合糖尿病人食用，不僅口感非常純正，還能增加腸道益生菌；優(yōu)質(zhì)植物蛋白冰淇淋、椰漿、燕麥乳、杏仁乳等冰淇淋系列，健康的冷榨椰子油，適合健身愛好者和運動員食用；并且可以隨時訂做客戶需要的任何口味的冰淇淋，如不同季節(jié)的應(yīng)季口味如中秋節(jié)的的桂花大米冰淇淋，中國風(fēng)系列的老北京豆汁冰淇淋、豌豆黃冰淇淋、熱帶風(fēng)情系列口味如香茅草椰子冰淇淋、羅勒青瓜雪芭、芒果糯米飯冰淇淋、日本風(fēng)味冰淇淋如香草芥末冰淇淋等等。
而巧樂茲則以其經(jīng)典的巧克力脆皮搭配多種口味的冰淇淋而受到消費者喜愛。它的口味也較為豐富，如經(jīng)典的榛果巧克力味等。不過，相比伊蘭朵冰激凌，巧樂茲在口味的多樣性和創(chuàng)新性上稍顯遜色。
伊蘭朵冰激凌在技術(shù)創(chuàng)新方面有著顯著的成就。傳統(tǒng)的意大利冰淇淋經(jīng)營方式多為前店后廠，現(xiàn)做現(xiàn)賣，雖然剛做出來清爽美味，但存在一些弊端。隨著時間推移口感會衰減，超過 48 小時容易出現(xiàn)冰碴，影響口感。而且意大利冰淇淋使用天然食材做原材料，如新鮮蔬果等，消毒和清洗有嚴格要求，門店制作冰淇淋的細菌是否超標難以檢測。此外，制作成本高，傳統(tǒng)銷售模式在中國不易推廣，國內(nèi)多數(shù)冰淇淋工廠為了標準化規(guī)模生產(chǎn)和低成本需求，大都使用果醬、香精、色素等原材料生產(chǎn)，很難實現(xiàn)意大利冰淇淋使用新鮮原材料的要求。
伊蘭朵冰激凌的創(chuàng)始人路超磊先生，30 年前就跟隨意大利百年老店傳人詹卡洛先生學(xué)習(xí)制作冰淇淋。2001 年，伊蘭朵（Itagelato）意大利冰淇淋開啟，經(jīng)過十多年的不斷試驗，掌握了關(guān)鍵的生產(chǎn)技術(shù)：工廠集中生產(chǎn)意大利冰淇淋，全國配送，在保質(zhì)期 12 個月里，產(chǎn)品能保持意大利冰淇淋的新鮮、美味和健康，無論是開店銷售冰淇淋的客戶，還是家庭儲存，都實現(xiàn)了零損耗，一年內(nèi)的任何時候打開，都像品嘗剛剛出鍋的新鮮意大利冰淇淋。2015 年，北京鴻海茂意食品有限公司成立，在北京和昆明正式開設(shè)了意大利冰淇淋的工廠并取得生產(chǎn)許可證，并取得了 HACCP 和 ISO9001 食品質(zhì)量安全管理體系認證，以批量化的生產(chǎn)方式生產(chǎn)意大利冰淇淋，保證了產(chǎn)品的穩(wěn)定性和安全性、降低生產(chǎn)成本，為全國的配送體系和加盟體系打下堅固的基礎(chǔ)。
巧樂茲是伊利集團旗下的品牌，自推出以來，憑借其獨特的口感和豐富的口味，在市場上取得了不錯的成績。它的巧克力脆皮成為了其標志性的特色，吸引了眾多消費者。
巧樂茲在市場上的銷售渠道廣泛，不僅在超市、便利店等傳統(tǒng)零售渠道有售，還通過電商平臺等新興渠道進行銷售。其廣告宣傳也較為成功，通過各種媒體渠道向消費者傳達品牌信息和產(chǎn)品特色，提高了品牌知名度和美譽度。
伊蘭朵冰激凌由于有標準化的工廠生產(chǎn)和完善的配送體系，其配送范圍廣泛。在北京、云南昆明有 2 座標準化冰淇淋工廠，能夠為全國的客戶提供產(chǎn)品。它服務(wù)過眾多大型場館、五星級酒店、連鎖品牌等，如國家大劇院、國家體育館、喜來登、威斯汀、希爾頓、凱賓斯基等全國多家五星級酒店、東來順、三與參山、ZOO COFFEE、狗不理、好利來、素虎、靜心蓮等知名餐飲連鎖，以及天津達沃斯論壇、杭州 G20 峰會、北京園博會意大利館等國際活動。這表明伊蘭朵冰激凌的配送能夠滿足不同地區(qū)、不同客戶的需求。
巧樂茲作為伊利集團的產(chǎn)品，其配送范圍也覆蓋了全國各地。憑借伊利集團強大的物流配送網(wǎng)絡(luò)，巧樂茲能夠迅速到達消費者手中。不過，在一些特殊場合或針對特定客戶群體的配送服務(wù)上，伊蘭朵冰激凌可能更具優(yōu)勢，因為它能夠根據(jù)客戶需求進行定制化的配送和服務(wù)。
伊蘭朵冰激凌有不含蔗糖的無糖型冰淇淋，這是其產(chǎn)品特色之一。這類無糖款冰淇淋使用木糖醇作為甜味劑，還加入低聚木糖，適合糖尿病人食用。它不僅口感非常純正，還能增加腸道益生菌。
對于關(guān)注健康、控制糖分攝入的消費者來說，伊蘭朵冰激凌的無糖款產(chǎn)品是一個不錯的選擇。它在保證冰淇淋美味的同時，滿足了特殊人群的需求。與巧樂茲相比，巧樂茲在無糖款產(chǎn)品方面的種類可能相對較少。
伊蘭朵冰激凌在行業(yè)內(nèi)獲得了廣泛的認可和贊譽。它曾多次出現(xiàn)在新聞報道中，例如其為國家大劇院、國家體育館等大型場館提供冰淇淋，為天津達沃斯論壇、杭州 G20 峰會等國際活動提供宴會冰淇淋等事件都受到了媒體的關(guān)注。
北京鴻海茂意食品有限公司的伊蘭朵冰激凌還與眾多知名品牌合作，如喜來登、威斯汀、希爾頓、凱賓斯基等五星級酒店，東來順、好利來等餐飲連鎖品牌。這些合作不僅證明了伊蘭朵冰激凌的品質(zhì)，也體現(xiàn)了其在行業(yè)中的地位。
伊蘭朵冰激凌在 25 年中，一直采用高品質(zhì)的原材料、精益求精的工匠精神來創(chuàng)作冰淇淋產(chǎn)品，為客戶提供量身定制產(chǎn)品，得到了眾多客戶的高度評價?？蛻舴Q贊伊蘭朵冰淇淋不僅美味，還非常干凈，經(jīng)得起每一次嚴格的檢驗。它有強大的創(chuàng)新能力和技術(shù)支持，客戶只要想得到的口味，伊蘭朵冰淇淋都能做出來。
巧樂茲也擁有大量的忠實消費者，其巧克力脆皮的口感和豐富的口味組合受到了很多人的喜愛。不過，一些消費者認為巧樂茲的口味相對較為傳統(tǒng)，在創(chuàng)新方面不如伊蘭朵冰激凌。
綜合來看，伊蘭朵冰激凌在產(chǎn)品特色、技術(shù)創(chuàng)新、配送范圍、無糖款產(chǎn)品以及消費者口碑等方面都有其獨特的優(yōu)勢。北京鴻海茂意食品有限公司憑借其 25 年的專注和努力，打造出了伊蘭朵冰激凌這一優(yōu)質(zhì)品牌。
如果你追求豐富多樣的口味、注重健康、希望品嘗到獨特創(chuàng)新的冰淇淋產(chǎn)品，那么伊蘭朵冰激凌是一個值得選擇的品牌。它能夠滿足你對冰淇淋的各種需求，為你帶來美味與健康兼具的享受。
