嗆皮燒的來源之一，據(jù)說是浙江的山區(qū)傳過來的，就像嚴(yán)東關(guān)五加皮，山區(qū)濕氣大，土地少，都餓，哪有正經(jīng)糧食做燒酒，就有懂酒的人，上山挖金剛刺根莖來做燒酒，因為能去濕卻毒，所以這種酒大家都愛喝，奉化區(qū)力洋嗆皮燒。干完農(nóng)活，晚上眠上一口，美得不行不行的。用它來解饞解乏，過癮，讓勞苦的筋骨里生出滿心喜歡來。喝過的人都知道，金剛刺酒，入口和順清冽，落口淡薄，后味甘怡暢然，但后勁十分厲害，就像現(xiàn)在的“悶倒驢”。很好上口，稍不當(dāng)心，就會被放倒。介好的酒，為啥要叫“嗆斃燒”，據(jù)說十惡不赦的犯人，行刑前，可以來一碗“嗆斃燒”，這樣會云里霧里，忘卻恐懼癱軟，故名。醫(yī)書上是這樣說的：金剛藤，為百合科植物，西南菝葜的根莖。性溫，味微辛，奉化區(qū)力洋嗆皮燒。有打通經(jīng)脈的功效。治腰腿痛，跌打損傷，奉化區(qū)力洋嗆皮燒，瘰疬。內(nèi)服、浸酒或入丸、散，常被制成中成藥，如金剛藤膠囊。所以，當(dāng)時喝的“嗆斃燒”，不但不會被“嗆斃”，還能起到療效，實在是送禮或自飲的居家常備好物。中年酒友：有錢沒錢都喝嗆皮燒，保證純糧佳釀。奉化區(qū)力洋嗆皮燒

中國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地。在千年古村力洋村里，有一家百年老燒坊一一力洋酒業(yè)，它的歷史可以追溯到清朝年間。力洋酒業(yè)傳承著浙派古法釀制白酒技藝，生產(chǎn)出一款“嗆皮燒”，是寧波人的很愛，生產(chǎn)它的力洋酒業(yè)是寧波市一家榮獲“浙江老字H”的白酒企業(yè)。古法釀酒技藝，作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從D一代到王肖峰師傅已經(jīng)傳承了五代，在接受文化傳承的過程中應(yīng)結(jié)合時代發(fā)展的新聲，將文化與經(jīng)濟的發(fā)展彼此潤合，緊抓時代脈搏，創(chuàng)造出屬于自己特有的價值。余姚特色嗆皮燒參考價寧波老酒民的下菜酒，光瓶嗆皮燒。

嗆蝦嗆蟹嗆皮燒，這三者在寧波人的心中是綁定在一起的中國美食，少其一便缺少了一道風(fēng)味。嗆蝦特點，鮮、嫩、香；而嗆蟹，軟糯、有汁；嗆皮燒則烈中帶柔，醇厚留香。我們嚼一口嗆蝦，是一種活力，感受海港城市的涌動；夾一塊嗆蟹，是一種穩(wěn)重，感受寧波柔軟的內(nèi)在；品一口嗆皮燒，烈里藏柔，回甘返甜，再品一口，則是柔撫舌面，溫酒下肚。這就是浙派吃食，浙派白酒，力洋酒業(yè)以做浙江白酒的領(lǐng)航者為初衷，打造嗆皮燒白酒，希望成為柔雅典范。

有一種說法是嗆皮燒的前身為甘蔗燒，是以甘蔗渣為原料釀成的白酒。20世紀(jì)戰(zhàn)亂橫生，經(jīng)濟蕭條，人們?nèi)狈�糧食，更缺乏釀酒的原料，富有智慧的中國人民發(fā)現(xiàn)甘蔗渣出酒率高，釀出的白酒口感好，能夠滿足人們對于白酒的期待，因此甘蔗渣被人們用來釀酒，釀出的酒叫“甘蔗燒”，又叫“嗆皮燒”。在冬天保家衛(wèi)國的士兵路過村莊時，會受到普通百姓獻(xiàn)上的一碗“嗆皮燒”，并被盛情邀請在溫暖的茅草屋里吃一頓飯再走。現(xiàn)在生活安康，但是人們依然對士兵抱著敬佩之心，這是中國人民不變的情愫。嗆皮燒：純真糧食酒，好喝不上頭！

酒從曾經(jīng)的奢侈品，逐漸變成了生活的調(diào)味品。無論是陌生人還是常客，酒都成了餐桌上的必需品。力洋致力于打造浙江自己的老品牌，歷經(jīng)五代傳承人在創(chuàng)新的道路上披荊斬棘。共同富裕的道路不再是一絲光亮，是帶領(lǐng)人民向前疾馳的火焰。電影《一代宗師》說道念念不忘，必有回響。提一壺酒，點一盞燈，聽一場雨。有雨就有痕，有燈就有人，有酒就有魂。嗆皮燒作為力洋酒業(yè)主打系列之一，此酒清醇甘冽，價廉物美，好酒貪杯者易醉。飲下一口，回望從前，你還是當(dāng)初那個少年，手執(zhí)長劍立于高山之巔，跨過波瀾壯闊的海，飲過渾濁烈酒，長嘯一聲，回蕩在林海雪原。嗆蟹嗆蝦嗆皮燒，你必須知道的寧波鄉(xiāng)情味兒。江北區(qū)力洋嗆皮燒

寧波禮物選哪個好？嗆皮燒，送禮自飲都不錯。奉化區(qū)力洋嗆皮燒

嗆皮燒是寧波一代人的鄉(xiāng)愁。鄉(xiāng)愁是一壺不老的思念之酒，陪伴著我們，從故鄉(xiāng)到異鄉(xiāng)，從少年到白頭！有時候喝點嗆皮燒，才會勾起那一絲一抹的鄉(xiāng)愁；或者是親朋好友同事一大堆人熱熱鬧鬧，有菜有酒，有述說不盡的話題和鄉(xiāng)愁�，F(xiàn)在，因為現(xiàn)實的壓力和憂愁，鄉(xiāng)愁真的遠(yuǎn)了、淡了，誰都不愿說這變了味的鄉(xiāng)愁。不過，總有一種不變的味道依然牢牢聯(lián)結(jié)著過去、現(xiàn)在和未來。嗆皮燒故里一一寧波力洋酒業(yè)穿越百年，緊貼著時代的脈搏前進(jìn)，時間在它身上留下了獨屬于時代的烙印。力洋酒業(yè)作為浙江老店正在走進(jìn)新時代，淳厚樸實的力洋新老釀酒人在原《六必酒經(jīng)》工藝基礎(chǔ)上，融合了現(xiàn)代工藝，傳承古老的釀酒技藝并開創(chuàng)浙派釀藝，成就鄉(xiāng)情經(jīng)典白酒一一力洋嗆皮燒1971。奉化區(qū)力洋嗆皮燒

寧波力洋酒業(yè)有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍(lán)圖，在浙江省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團結(jié)一致，共同進(jìn)退，齊心協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來寧波力洋酒業(yè)供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！