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豐園星杏進(jìn)入采收準(zhǔn)備期 多項(xiàng)研究成果支撐 4 月上市
四月春暖，西安豐園果業(yè)科技有限公司各基地的豐園星杏進(jìn)入膨大增色關(guān)鍵階段，植株長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)定，果實(shí)形態(tài)規(guī)整，各項(xiàng)指標(biāo)逐步達(dá)到采收條件。該品種為公司與西安市李杏研究所共同選育，已獲得國(guó)家植物新品種權(quán)保護(hù)，依托多年育種與配套技術(shù)研究，在果實(shí)性狀、環(huán)境適應(yīng)及采后保持等方面形成穩(wěn)定表現(xiàn)，為春季鮮果供應(yīng)提供支撐。
豐園星杏果實(shí)呈卵圓形，縫合線淺，平均單果重 66 克，果面著色均勻，果肉橙黃、質(zhì)地緊實(shí)，可溶性固形物含量穩(wěn)定在 14%—16%，離核結(jié)構(gòu)便于食用。多年田間觀察數(shù)據(jù)顯示，該品種采前落果比例較低，掛樹時(shí)間可延長(zhǎng) 10 天以上，便于分批次采收，適配不同市場(chǎng)供貨節(jié)奏。
在栽培環(huán)節(jié)，公司結(jié)合產(chǎn)區(qū)氣候特點(diǎn)開(kāi)展配套技術(shù)研究。針對(duì)設(shè)施種植光照條件變化的情況，通過(guò)棚膜選型、樹形調(diào)整與營(yíng)養(yǎng)供給搭配，提升果實(shí)著色均勻度。水分管理方面采用滴灌與樹盤覆蓋結(jié)合的方式，依據(jù)生長(zhǎng)階段調(diào)整供給量，在干旱產(chǎn)區(qū)應(yīng)用后，水分消耗較傳統(tǒng)方式有所下降，同時(shí)果實(shí)糖酸組成更趨協(xié)調(diào)。
采后流通相關(guān)研究為市場(chǎng)拓展提供支撐。果實(shí)采后經(jīng)梯度降溫處理，在 0℃—2℃條件下貯藏 25 天，果肉硬度與可溶性固形物保留程度保持穩(wěn)定，常溫?cái)[放時(shí)間相應(yīng)延長(zhǎng)，可滿足跨區(qū)域運(yùn)輸需求。田間管理中增施鈣鎂等元素，進(jìn)一步提升果肉結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，降低運(yùn)輸過(guò)程中的損耗比例。
目前，各基地已開(kāi)展果實(shí)成熟度、安全指標(biāo)等檢測(cè)工作，同步準(zhǔn)備采收、分級(jí)與冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)。公司通過(guò)種苗供給與技術(shù)資料配套，將豐園星杏及相關(guān)栽培方式向適宜區(qū)域推廣，在穩(wěn)定果實(shí)表現(xiàn)的同時(shí)，助力種植主體提升生產(chǎn)效率，豐富春季鮮果市場(chǎng)供給。
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