西安豐園果業(yè) 4 月備戰(zhàn)豐園星采摘多項(xiàng)果實(shí)研究成果落地顯效

來源：發(fā)布時(shí)間：2026-03-26

西安豐園果業(yè)科技有限公司位于秦嶺北麓的種植基地內(nèi)，枝頭的 “豐園星” 杏已進(jìn)入著色成熟期，預(yù)計(jì) 4 月下旬起開啟批量采摘，屆時(shí)將為市場(chǎng)帶來兼具口感與耐儲(chǔ)性的鮮杏新品。與此同時(shí)，公司聯(lián)合西安市李杏研究所歷經(jīng)多年攻關(guān)的果實(shí)研究成果，也將同步應(yīng)用于本次采收與后續(xù)生產(chǎn)，為品種推廣與產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支撐。

作為公司自主選育并獲國(guó)家植物新品種權(quán)的主要品種，“豐園星” 自培育以來便備受關(guān)注。該品種由串枝紅杏為母本、金太陽(yáng)杏為父本雜交選育，歷經(jīng) 20 年迭代優(yōu)化，在西安地區(qū)表現(xiàn)出穩(wěn)定的綜合性狀。其果實(shí)呈卵圓形，平均單果重 66 克，果面光亮且著色鮮紅，果肉橙黃緊實(shí)，充分成熟后味濃甜，可溶性固形物含量達(dá) 13%—16%，離核特性既方便鮮食，也適配加工場(chǎng)景。相較于傳統(tǒng)杏品種，豐園星落地見效快，栽植第二年即可結(jié)果，第四年畝產(chǎn)約 3000 公斤，且落果少、管理簡(jiǎn)便，已在省內(nèi)外試栽中獲得果農(nóng)與消費(fèi)者認(rèn)可。

針對(duì)鮮杏貨架期短、耐儲(chǔ)性弱的行業(yè)痛點(diǎn)，公司開展專項(xiàng)硬度調(diào)控研究，形成標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用方案。數(shù)據(jù)顯示，豐園星果實(shí)硬度穩(wěn)定在 7.5-8.5 kg/cm2，常溫存放 7 天仍能保持脆甜口感，長(zhǎng)途運(yùn)輸損耗率較傳統(tǒng)品種明顯下降，適配區(qū)域流通與遠(yuǎn)距離配送。同時(shí)，針對(duì)北方春季多陰雨、設(shè)施種植光照不足的問題，團(tuán)隊(duì)開展耐弱光技術(shù)攻關(guān)，豐園星在設(shè)施弱光環(huán)境下仍能維持 15%-16% 的可溶性固形物含量，著色均勻度較普通品種提升 40% 以上，保障不同種植模式下的果實(shí)品質(zhì)穩(wěn)定。

在栽培管理層面，豐園果業(yè)將 4:1 科學(xué)授粉樹配置與角額壁蜂輔助授粉技術(shù)結(jié)合，搭配根域調(diào)控措施，讓果實(shí)大小均勻、畸形果率降低，商品果率提升。基地采用全程綠色管理模式，冬季清園減少病蟲害基數(shù)，春季精確防控避免農(nóng)藥殘留，既保障食品安全，也契合當(dāng)下綠色消費(fèi)需求。

為確保采摘品質(zhì)，公司已完成全基地果實(shí)抽檢，同步搭建從田間到餐桌的溯源體系，消費(fèi)者可通過掃碼查詢果實(shí)種植、采收、檢測(cè)等全流程信息。采摘期間，基地將開設(shè)現(xiàn)場(chǎng)采摘體驗(yàn)區(qū)，配套分級(jí)包裝車間，按果實(shí)大小、著色度分級(jí)處理，滿足商超、電商、加工等多渠道供貨需求。

當(dāng)前，豐園果業(yè)正加快采摘前的人員培訓(xùn)、包裝準(zhǔn)備與物流對(duì)接，確保豐園星以狀態(tài)送達(dá)消費(fèi)者手中。作為深耕李杏育種與種植的企業(yè)，公司持續(xù)以品種選育與技術(shù)創(chuàng)新為主要，未來還將推廣更多適配不同氣候的優(yōu)良品種，推動(dòng)區(qū)域果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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