豐園星杏迎采收節(jié)點多項研究成果支撐春季鮮果供應(yīng)

來源：發(fā)布時間：2026-03-26

四月以來，西安豐園果業(yè)科技有限公司各產(chǎn)區(qū)的豐園星杏進(jìn)入成熟前管理階段，果實膨大與著色進(jìn)程平穩(wěn)，預(yù)計本月內(nèi)啟動分批采摘。該品種由公司與西安市李杏研究所共同選育，已獲得國家植物新品種權(quán)保護(hù)，依托多年育種與配套技術(shù)研究，在果實性狀、環(huán)境適應(yīng)及采后表現(xiàn)等方面形成穩(wěn)定特點，為春季鮮果市場供給提供支撐。

豐園星杏以串枝紅杏為母本、金太陽杏為父本雜交選育而成，平均單果重 66 克，果實卵圓形、縫合線淺，果面著色均勻，果肉橙黃、質(zhì)地緊實，可溶性固形物含量保持在 14%—16%，具備離核特性，食用便捷性較好。田間觀測數(shù)據(jù)顯示，該品種采前落果比例較低，掛樹期可延長 10 天以上，便于分批次采收與市場錯峰供應(yīng)。

針對設(shè)施種植光照條件波動問題，公司開展耐弱光配套技術(shù)研究，通過高透光棚膜應(yīng)用、樹形優(yōu)化與補光管理，結(jié)合磷鉀肥及氨基酸葉面肥施用，提升果實著色均勻度與營養(yǎng)積累水平。水分管理采用滴灌與樹盤覆蓋結(jié)合方式，依據(jù)生長階段調(diào)整供給量，在干旱區(qū)域應(yīng)用后，果實糖酸組成更趨協(xié)調(diào)，同時降低水分消耗。

采后處理研究為跨區(qū)域流通提供支撐。果實采后經(jīng)梯度降溫處理，在 0℃—2℃條件下貯藏 25 天，果肉硬度與可溶性固形物保留狀態(tài)穩(wěn)定，常溫擺放時間相應(yīng)延長，運輸損耗比例有所下降。田間增施鈣鎂元素的措施，進(jìn)一步增強果肉結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性，適配長途配送場景。

目前，各基地已開展果實成熟度與安全指標(biāo)檢測，同步推進(jìn)采收、分級及冷鏈運輸準(zhǔn)備工作。公司通過種苗供給與技術(shù)資料配套，將豐園星杏及相關(guān)栽培方式向適宜區(qū)域推廣，在穩(wěn)定果實表現(xiàn)的同時，助力種植主體提升生產(chǎn)效率，豐富春季鮮果供給結(jié)構(gòu)。

from clipboard