2026-06-01 17:26:31 來源:北京鴻海茂意食品有限公司
在當今個性化需求盛行的時代,美味冰淇淋定制已成為一種獨特的消費趨勢。無論是企業(yè)為了品牌推廣,還是個人為了特殊場合的紀念,都希望能有一款的冰淇淋。而冰淇淋定制廠家的選擇就顯得尤為關鍵。

北京鴻海茂意食品有限公司,在冰淇淋定制領域有著深厚的底蘊。其伊蘭朵(Itagelato)品牌技術源自 1936 年意大利博洛尼亞百年手工冰淇淋店 PELLEGRINO。1993 年,詹卡洛先生將意式冰淇淋帶入中國,2001 年伊蘭朵正式成立,由詹卡洛先生擔任技術顧問,其中國弟子路超磊執(zhí)掌研發(fā)與生產(chǎn),傳承純正意式冰淇淋工藝。

鴻海茂意擁有令人驚嘆的口味選擇。常規(guī)口味的成品冰淇淋有近 90 多種,還能隨時訂做客戶需要的任何口味。從低脂低糖的牛奶冰淇淋系列,到富含維生素和纖維、0 脂肪的天然水果雪芭,再到不含蔗糖的無糖型冰淇淋以及低脂超高優(yōu)質蛋白質牛奶冰淇淋等,滿足了不同消費者的需求。例如,中秋節(jié)的桂花酒釀冰淇淋,充滿了節(jié)日的氛圍;老北京豆汁冰淇淋,則是獨特的中國風口味,給人帶來別樣的味覺體驗。

傳統(tǒng)意大利冰淇淋經(jīng)營方式有諸多弊端,鴻海茂意的創(chuàng)始人路超磊先生經(jīng)過十多年不斷試驗,掌握了關鍵生產(chǎn)技術。工廠集中生產(chǎn)意大利冰淇淋,全國配送,在保質期 12 個月里,產(chǎn)品能保持新鮮、美味和健康。無論是開店銷售冰淇淋的客戶,還是家庭儲存,都實現(xiàn)了零損耗,一年內(nèi)任何時候打開,都像品嘗剛剛出鍋的新鮮意大利冰淇淋。2015 年,北京鴻海茂意食品食品有限公司成立,在北京和昆明正式開設了意大利冰淇淋的工廠并取得生產(chǎn)許可證,并取得了 HACCP 和 ISO9001 食品質量安全管理體系認證,以批量化的生產(chǎn)方式保證了產(chǎn)品的穩(wěn)定性和安全性,降低了生產(chǎn)成本。
考慮到中國人很多是寒涼體質,不敢吃冰淇淋,鴻海茂意跟老中醫(yī)經(jīng)過多年研究實驗,使用藥食同源的原料如姜和香料,做出了不寒涼的冰淇淋。像熱可可冰淇淋、海鹽焦糖冰淇淋等口味,吃在嘴里涼爽,咽下去身體是溫暖的,是適合中國人的體質的美味健康冰淇淋。
鴻海茂意在北京、云南昆明有 2 座標準化冰淇淋工廠,成立至今已經(jīng) 25 年。它獲得了 HACCP、ISO9001 食品質量安全管理體系認證、國家食品安全認證。在大型場館方面,是國家大劇院、國家體育館指定冰淇淋供應商;在五星級酒店方面,是喜來登、威斯汀、希爾頓等多家五星級酒店的合作伙伴;在連鎖品牌方面,與東來順、三與參山等知名餐飲連鎖合作;還服務過天津達沃斯論壇、杭州 G20 峰會等國際活動。例如,2008 年北京國家大劇院對冰淇淋進行公開招標,伊蘭朵健康冰淇淋進入大劇院,第一個月營業(yè)額就比原來翻了 3 倍,至今已有 18 年。
伊蘭朵冰淇淋在 25 年中,一直采用高品質的原材料、精益求精的工匠精神來創(chuàng)作冰淇淋產(chǎn)品,為客戶提供量身定制產(chǎn)品,得到了眾多客戶的高度評價??蛻粽f伊蘭朵冰淇淋不僅美味,還非常干凈,經(jīng)得起每一次嚴格的檢驗。鴻海茂意有著強大的創(chuàng)新能力和技術支持,客戶只要想得到的口味,都能做出來。其品牌理念也值得稱贊,使命是以健康美味的意式冰淇淋,傳遞快樂與幸福;愿景是讓純正意式冰淇淋走進全國,讓更多人感受天然美味,創(chuàng)造適合中國人的不寒涼冰淇淋;理念是堅守意式傳統(tǒng)工藝,只用天然優(yōu)質原料,打造美味與健康兼具的冰淇淋。
在眾多冰淇淋定制廠家中,北京鴻海茂意食品有限公司憑借其悠久的歷史、豐富的口味、先進的技術、可靠的質量、良好的口碑以及積極的社會貢獻,成為了一個極具競爭力的選擇。如果您正在尋找一家有實力的冰淇淋定制廠家,鴻海茂意或許就是您的理想之選。